Білий чай Шоу Мей (Брови довголіття)
Білий чай Шоу Мей (Брови Довголіття) з Фуцзяні. Теплий, медово-фруктовий смак і м'яке тонізування без гіркоти. Ідеальний для щоденного чаювання і релаксу.
Шоу Мей (寿眉), або Брови Довголіття, — традиційний білий чай із провінції Фуцзянь, що виготовляється з великих зрілих листків і бруньок. Його аромат і смак втілюють енергію природи: теплий, медово-фруктовий профіль із легкими нотами деревини та лугових трав.
Завдяки природній ферментації Шоу Мей має більш насичений, округлий смак, ніж молоді білі чаї. Він відмінно підходить як для щоденного чаювання, так і для витримки — з часом напій стає ще солодшим та м’якшим.
Характеристики:
- Тип: Білий чай
- Походження: Китай, провінція Фуцзянь
- Сировина: Великі листки і бруньки
- Смак: Медово-фруктовий, із нотами дерева, луків, сухофруктів
- Аромат: М'який, теплий, фруктово-трав’яний
- Колір настою: Янтарно-золотистий
- Кофеїн: Середній
Користь чаю:
- М'яке тонізування без перенавантаження
- Допомагає розслабити нервову систему
- Підходить для відновлення після фізичних навантажень
- Ідеальний для спокійного чаювання і медитацій
Як заварювати Шоу Мей:
Китайський метод (гунфу ча):
- Візьміть 5–6 г чаю на 100–120 мл води.
- Температура — 80–85°C.
- Промити першим проливом (5 секунд), далі заварювати короткими проливами по 10–25 секунд.
Європейський метод:
- 3–4 г на 250 мл води.
- Температура — 82–85°C.
- Настоювати 3–4 хвилини. Можна заварювати 2–3 рази.
Кому підійде:
- Тим, хто шукає білий чай із насиченим характером
- Поціновувачам витриманих і збалансованих напоїв
- Для повсякденного чаювання, відпочинку або роботи
Відгуки покупців - 5
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Ми в Instagram