Посуд

Посуд для чаю: що, де і коли застосовувати, а від чого можна відмовитися?

Сучасне життя вимагає активності, а тому багато хто з нас звикли пити чай «на ходу». На думку витончених чаєм, для цього цілком підходять класичні сорти цього напою, що продаються в кожному магазині. Елітні ж китайські чаї не сприймають швидкості і поспіху. Вони просто вимагають (!) Поступового, спокійного чаювання, що перетворює поглинання напою в чайну церемонію. Інакше вони не розкривають повністю багатий смаковий і ароматний потенціал, що дозволяє не тільки насолодитися його унікальністю і своєрідними нотками, а й розслабитися, помріяти, знайти рішення в важливому питанні, і навіть успішно здійснити не одну вигідну угоду! Справжня церемонія чаювання - це не просто: сіли, попили чай, і розійшлися по своїх справах. Вона - це щось особливе, по-східному оригінальне, інтригуюче, цікаве ... Вона диктує головне правило: розміреність, вдумливість, натомість віддає вишукане задоволення, спрямоване на фізичне і психологічне зцілення. З нею навіть наше звичне «давай поп'ємо чайку» набуває певну урочистість, церемоніальність, завдяки якій починаєш відчувати красу красивою, повноцінного життя, з її яскравими фарбами, що викликають позитивне настрій і задоволеність у власних можливостях. Ще б пак! Чайні знавці погодяться з нами, що існує «прірву» між двома процесами: заварюванням чорного класичного чаю з супермаркету і елітним сортом зі спеціалізованого магазину, - один з варіантів - деревне Пуер.

Куштувати блаженство від чайної церемонії можна не тільки в колі сім'ї, друзів, ділових партнерів ... Це, якщо так можна сказати, «традиційний метод». Але існує і індивідуальний: наприклад, на робочому місці, можна влаштувати, що не тривале за часом, чаювання прямо в будь-яку перерву. Досить мати під рукою всі необхідні предмети, включаючи першокласний сорт з провінцій Піднебесної і чайне начиння, що забезпечує комфорт і естетичну красу для чаювання.

Гарний сервіс, набір, гайвань, заварник, чайник, піала без ручок, чайна дошка - «чабанів» і багато інших столові предмети створюються не тільки для комфортного пиття гарячих напоїв, а й для споглядання дизайнерської краси, що вносить в наше життя пишність! Красива чайний посуд навіть повсякденність робить не такий «сірої»! Її споглядання може подіяти «чарівним» чином на будь-яку людину: дати можливість забути про те, що сталося за день!

Чайний посуд в інтернет-магазині «Мій Чай» сповнена різноманітності і стилю. Хороший асортимент володіє якістю, відповідним вартості. Посуд для чаю купити можна і в звичайному магазині, але ціна буде перевищувати нашу.

Оцінюючи каталог, можна зробити висновок: китайської чайної посуду багато! Якщо з заварювальні чайниками нам все зрозуміло, то для чого всякі пензлика, «Чабани», гайвані і т.д. - не кожному зрозуміло, особливо новачкам, бажаючим знайти «свої» елітні сорти і «свою» посуд для заварювання чаю.

Що, де і коли застосовувати, а від чого можна відмовитися? Чим хороша китайський посуд для чаю?

Банку (коробка) для чаю невеликих розмірів. Вона використовується для правильного зберігання сухої сировини і першого знайомства з ароматом листя.

Головна посуд для китайського чаю - чайник для заварювання. Без нього не обійтися! Тільки якщо замінити на гайвань, колбу. У продажу «Мій Чай» в пріоритеті глиняні та порцелянові екземпляри. Ще популярні, практичні, надійні і красиві скляні чайники.

Фарфор прекрасний і корисний: він дозволяє чайним листам повністю розкриватися, але тільки в тому випадку, якщо заварювати сировину не менше 15 хвилин. Нерідко чайний посуд з порцеляни покрита художніми розписами, малюнками, що дозволяє назвати кожен столовий прилад справжнім витвором мистецтва. Їх яскрава естетична краса приваблює не тільки чаеманов, але й колекціонерів, шанувальників мистецтва, захоплюючи в світ східних традицій і мальовничості.

Глиняні чайники з ісинської глини - найдавніші і популярні - перетворюють чаювання в справжню східну церемонію. Колір глини найрізноманітніший: жовтий, червоний, бежевий, зелений, чорний ... Поверхня зерниста або гладка. Справжні гурмани зробили висновок: вони ідеальні для китайських сортів високої якості. Пористі стінки вбирають ефірні масла чайного листя, при заварюванні покриваючись специфічної ароматної плівкою. Нарівні з іншого чайним начинням вони мають ряд переваг:

• оригінальністю і авторським виконанням,
• повної натуральністю (без добавок),
• високою якістю,
• простотою і легкістю в догляді,
• впливом на розкриття аромату, смаку.

Скляний посуд жаростійка і красива. Особливо популярна при заварюванні пов'язаного чаю: тільки в ній можна спостерігати унікальний процес розкриття вишуканих квітів!

Гайвань (чашка з блюдцем) різних розмірів використовується для традиційного приготування китайського чаю. Блюдце - символ землі, кришка - неба. Тандем вказує на гармонію і рівновагу. При її покупці слід враховувати наступні фактори: для чого Ви будете її використовувати (тільки для заварювання або і пиття), який чай питимете, заварювати тільки для себе або для компанії. Кращий варіант вважається - порцеляновий гайвань із середньою товщиною стінок. Вона проста в обслуговуванні, підходить до будь-якого виду чаю, не впливає на смак і аромат.

ЛАХА (невеликий глечик) - необхідний для гайвані. У нього наливається настій після заварювання і з нього розливається по чашках. Його головне призначення - не дати напою придбати непотрібну фортеця.

Маленька чайна чашка і піала без ручки в східному стилі з порцеляни , скла, глини - судини для пиття напоїв - незамінні предмети для чайної церемонії. Невеликий розмір не дає чаю швидко охолонути, а також, роблячи маленькі глотки, наші смакові рецептори більше «захоплюють» смак і аромат цілющого еліксиру.

«Чайна пара» - стакан і чашка : готовий напій наливається в стакан і накривається чашкою, при подачі гостю, акуратно перевертається. З високого стакана вдихається аромат, а з маленькою чашечки п'ється напій дрібними ковтками. Ця процедура дозволяє повністю відчути багатогранність східного еліксиру.

Чабань або «чайна дошка», виконана з бамбука або сандалового дерева - невеликий китайський столик з вбудованим піддоном для збору води (іноді має властивості проливатися) - спеціальне пристосування, завдяки якому Ви зможете повністю зануритися в світ традиційної китайської чайної церемонії. Має самі варіативні форми: прямокутні, круглі, багатогранні. Її спрямованість - повністю направити людину або компанію саме на процес чаювання, і «опустити» присутні турботи.

Інші аксесуари, які є у продажу, але використовуються за бажанням:

• пензлик - чарівний предмет, який скасовує утворюються патьоки на будь-якій поверхні,
• ложечка - звичайна начиння для перекладання заварки - представлені в різних східних модифікаціях,
• голка - чистить забитий носик чайника,
• щипці - ефективно захоплюють і переносять гарячі чашки. Також використовуються для вилучення приготовленої заварки.

Посуд чайна цікава і функціональна. Вона красиво виглядає не тільки на столі, але і в столовому шафці, демонструючи хороший смак власників будинку. Підходить і для домашніх, і для офісних умов. Посуд для заварки чаю в «Мій Чай» фантастично приваблива, якісна і різноманітна. Ви зможете вибрати необхідні чайні предмети на свій смак і «гаманець». Чайний посуд купити - значить подарувати для себе і своєї сім'ї можливість постійно насолоджуватися шиком і красою східної чайної церемонії, що звільняє від регулярно нагромаджувати негативу.

Посуд чайну купити можна не тільки для себе, але і в якості благородного подарунка. Якщо одаріватель хоча б на початковому рівні знаком з елітними китайськими чаями, він зможе гідно оцінити перспективність і цінність презенту. В цьому випадку, особливою популярністю користуються чайні сервізи, чайники, гайвані.

З якісної чайним посудом від «Мій Чай» дізнатися смакову і ароматну унікальність елітних сортів легко і просто! Бажаємо приємних чаювань і гарного настрою!