Червоний чай Лі Чжи Хун Ча (Червоний чай із соком Лі Чжи, Палаючий Схід)
Лі Чжи Хун Ча — червоний чай із натуральним соком лі чжи. Має фруктово-квітковий аромат і м’який солодкий смак із тропічними нотками. Чай для тих, хто любить екзотику без штучності.
Лі Чжи Хун Ча (荔枝红茶), або “Палаючий Схід”, — це ароматизований червоний чай, просочений натуральним соком фрукта лі чжи. Він поєднує глибокий, оксамитовий смак червоного чаю з фруктовою солодкістю і легкою тропічною кислинкою лі чжи — плоду, що в Китаї символізує молодість, чуттєвість і любов.
Настій — бурштиново-червоний, прозорий, аромат — яскравий, екзотичний, із нотами стиглого винограду, троянди та карамелі. Чай чудово підходить для романтичного чаювання, подарунків або для тих, хто шукає незвичний фруктовий акцент без штучності.
Чим особливий Лі Чжи Хун Ча?
- Просочений натуральним соком лі чжи — справжній фруктовий аромат
- Смак — солодовий, м’який, з тропічною солодкістю
- Аромат — фруктовий, квітковий, з нотами рожевого винограду
- Ідеальний як у гарячому, так і в холодному вигляді
Цікавий факт:
За легендою, імператор Танської династії наказував доставляти свіжі плоди лі чжи для своєї коханої наложниці з півдня Китаю — тому фрукт стали асоціювати з розкішшю, увагою та пристрастю. Саме цим надихалися майстри, створюючи цей чай.
Корисні властивості:
- Покращує настрій, заспокоює та піднімає тонус
- Сприяє м’якому травленню
- Має антиоксидантну дію
- Зменшує втому та знімає стрес
Як заварювати Лі Чжи Хун Ча?
Європейський метод:
- 1–2 ч. л. чаю на 300–350 мл води
- Температура — 90–95°C
- Настоювати 2–3 хвилини
- Можна заварювати 2–3 рази
Китайський метод (гунфу ча):
- 4–5 г на 100 мл у гайвані або чайнику
- Промити швидким проливом
- Заварювати при 90–95°C по 10–20 секунд
- До 6 проливів
Характеристики:
- Тип: Ароматизований червоний чай
- Склад: Червоний чай, натуральний сік лі чжи
- Походження: Китай
- Смак: Солодкий, фруктовий, з тропічною кислинкою
- Аромат: Екзотичний, квітково-фруктовий
- Колір настою: Бурштиново-червоний
- Кофеїн: Середній
- Бренд: Мій Чай
Кому підійде:
- Любителям солодких фруктових чаїв
- Для романтичного або подарункового чаювання
- Як гарячий або холодний напій улітку
Відгуки покупців - 5
Запах... Вот где вы удивитесь! Забудьте за всякие ароматизированные чаи или смеси с фруктами. Запах его прекрасен! А вкус!.. Да не потянется рука ваша за сахаром для него! Если бы существовала чайная инквизиция, она бы обязательно приходила за такими "чаевниками" ))) Никакого сахара, лимона, молока. Только вы и чай Ли Чжи.
Правда, это первый такой чай, который действительно меня удивил и запахом, и вкусом.
На втором месте - улун с женьшенем.
Оба чая при правильной заварке одарят вас своим нежным, но в то же время потрясающим вкусом. Но ПРИ ПРАВИЛЬНОЙ ЗАВАРКЕ!
Приятной вам гунфу ча )