Червоний чай Золотий Мао Фенг
Золотий Мао Фенг — елітний червоний чай із весняних тіпсів. Має м’який солодовий смак, бурштиновий настій і медово-квітковий аромат. Чай для тих, хто шукає витонченість без гіркоти.
Золотий Мао Фенг (金毛峰, Jin Mao Feng) — вишуканий червоний чай із провінції Аньхой або Юньнань, створений із ранніх весняних бруньок та першого молодого листя, скручених у тонкі голочки. Завдяки високому вмісту золотистих тіпсів (опушених чайних бруньок), чай має м’який, солодовий смак із теплими нотами меду, карамелі, абрикосу та сухофруктів.
Настій — прозорий, бурштиново-золотистий, аромат — солодкий, із легким квітковим відтінком і натяком на випічку. Це чай із м’яким характером, без гіркоти, ідеальний як для ранкового пробудження, так і для затишного вечора.
Чим особливий Золотий Мао Фенг?
- Скручений вручну із весняних тіпсів і молодого листя
- Високий вміст золотих ворсистих бруньок — знак преміальності
- Смак — м’який, солодовий, фруктовий, без гіркоти
- Аромат — медовий, квітковий, з легкими нотами печених яблук
Цікавий факт:
Назва «Мао Фенг» перекладається як «волохата вершина» — це вказівка на ніжні ворсинки на поверхні тіпсів. У поєднанні з «золотом» — маємо чай, який не лише виглядає дорого, а й смакує як справжня розкіш.
Корисні властивості:
- М’яко тонізує і освіжає
- Знижує втому та покращує настрій
- Підтримує здоров’я травлення
- Багатий антиоксидантами та мікроелементами
Як заварювати Золотий Мао Фенг?
Європейський метод:
- 1–2 ч. л. на 300–350 мл води
- Температура — 90–95°C
- Настоювати 2–3 хвилини
- Можна заварювати 2–3 рази
Китайський метод (гунфу ча):
- 4–5 г на 100 мл у гайвані
- Промити гарячою водою (2–3 секунди)
- Заварювати при 90–95°C короткими проливами (10–20 сек)
- До 6–8 проливів
Характеристики:
- Тип: Червоний чай
- Походження: Китай, провінція Юньнань або Аньхой
- Сировина: Весняні тіпси та молоде листя
- Смак: Солодовий, фруктовий, з медовим післясмаком
- Аромат: Теплий, квітково-карамельний
- Колір настою: Бурштиново-золотистий
- Кофеїн: Середній
- Бренд: Мій Чай
Кому підійде:
- Любителям м’яких, солодкуватих червоних чаїв
- Тим, хто цінує золоті тіпси та ніжну текстуру
- Як подарунок або щоденний чай для приємного настрою
Відгуки покупців - 1
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Ми в Instagram