Червоний чай Цзінь Цзюнь Мей (Золоті Брови)
Червоний чай Цзінь Цзюнь Мей — Золоті Брови з Уїшаню, Китай. Має багатий, солодкий смак, глибокий аромат і цікаву історію створення. Справжній символ сучасної чайної розкоші та майстерності.
Червоний чай Цзінь Цзюнь Мей (Золоті Брови) — це один із найвідоміших і найпрестижніших китайських червоних чаїв, що походить із гір Уїшань, провінція Фуцзянь. Цей чай має багатий, солодкуватий смак із нотами меду, сухофруктів, какао та квітів, а також характерний ніжний, глибокий аромат.
Історія Цзінь Цзюнь Мей почалася зовсім недавно — лише в 2005 році, коли досвідчені чайні майстри вирішили створити витончений червоний чай із наймолодших весняних бруньок, використовуючи традиційну технологію виробництва Лапсанг Сушонг (копченого чаю), але **без копчення**. Результат перевершив усі очікування: світ отримав чай, який швидко підкорив китайський і міжнародний ринок, ставши символом сучасної чайної розкоші.
Чим особливий чай Цзінь Цзюнь Мей?
- Виготовлений у горах Уїшань із наймолодшого чайного листя
- Багатий, солодкий смак із медовими, фруктовими та какаовими нотами
- Ніжний аромат із легким квітковим акцентом
- Унікальне поєднання старих традицій та сучасних технологій
Цікавий факт:
Назва «Цзінь Цзюнь Мей» перекладається як «Золоті Брови» — через золотавий колір кінчиків чайних бруньок, що нагадують витончені брови. Цей чай вважається втіленням майстерності та інновацій китайської чайної культури.
Корисні властивості:
- М’яко тонізує, не перевантажуючи нервову систему
- Збагачує організм антиоксидантами
- Допомагає розслабитися, зняти стрес
- Покращує обмін речовин і травлення
Як заварювати чай Цзінь Цзюнь Мей?
Європейський метод:
- Обдайте чайник окропом.
- Залийте 300–400 мл води температурою 85–90°C.
- Візьміть 1–2 чайні ложки, настоюйте 2–3 хвилини.
- Можна заварювати 2–3 рази.
Китайський метод (гунфу ча):
- Візьміть гайвань або маленький чайничок, 4–5 г на 100 мл.
- Промийте гарячою водою (швидкий пролив 2–3 секунди).
- Заварюйте при 85–90°C короткими проливами (10–20 секунд).
- Насолоджуйтеся 4–6 проливами.
Характеристики:
- Тип: Червоний чай
- Походження: Уїшань, провінція Фуцзянь, Китай
- Сировина: Молоде весняне листя
- Смак: Солодкуватий, фруктовий, медовий, із какаовими нотами
- Аромат: Ніжний, глибокий, квітковий
- Колір настою: Бурштиново-золотий
- Кофеїн: Середній
- Бренд: Мій Чай
Кому підійде:
- Любителям елегантних червоних чаїв
- Тим, хто хоче відчути сучасний символ китайської чайної культури
- Для гурманів, медитативного чаювання або оригінального подарунка
Цей товар поки не має відгуків, але ви можете бути першим
Здійсніть покупку та залиште свій відгук про його використання
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Ми в Instagram