Чорний чай Кенія Ітумбе
Кенія Ітумбе — потужний чорний чай із заходу Кенії. Має насичений терпкий смак, хлібно-солодовий аромат і темно-янтарний настій. Ідеальний для ранкового чаювання. Високий вміст кофеїну.
Кенія Ітумбе — це високоякісний чорний чай із невеликої чайної фабрики Ітумбе в регіоні Кісі, на заході Кенії. Його виготовляють із крупного листа кенійського сорту Camellia sinensis var. assamica, що вирощується на висоті понад 1800 м над рівнем моря. Завдяки клімату та висотному вирощуванню, чай має яскраво виражену терпкість, оксамитовий смак та глибокий, солодовий післясмак.
Настій — насичено-бурштинового кольору. Смак — інтенсивний, трохи хлібний, із легкою димною нотою. Чай чудово підходить як для класичного ранкового чаювання, так і для створення авторських купажів.
Кенійський чай — новий голос в чайному світі
Хоча Кенія почала активно вирощувати чай лише у XX столітті, вона швидко стала одним із найбільших експортерів чорного чаю у світі. Регіон Ітумбе славиться якістю дрібних партій — тут виробляють не масмаркет, а обмежені лоти з вираженим характером. Кенійські чорні чаї, зокрема з Кісі, отримали міжнародне визнання за баланс терпкості, потужної ароматики та довгого післясмаку.
Переваги чаю Кенія Ітумбе
- Вирощений на висоті 1800+ м
- Насичений терпкий смак з солодовими нотами
- Високий вміст антиоксидантів
- Ідеальний для ранку та змішування з молоком
- Малотиражний кенійський чай з яскравим характером
Як заварювати
- 1 чайна ложка на 250 мл води
- Температура води — 95–100°C
- Час настоювання — 3–5 хвилин
- Можна додавати молоко або лимон
Характеристики
- Тип: Чорний чай
- Походження: Кенія, регіон Кісі, фабрика Ітумбе
- Смак: Терпкий, солодовий, хлібний
- Аромат: Виразний, глибокий, з легкою димною нотою
- Колір настою: Темно-янтарний
- Кофеїн: Високий
- Бренд: Мій Чай
Цей товар поки не має відгуків, але ви можете бути першим
Здійсніть покупку та залиште свій відгук про його використання