Матча Синяя (Голубая, Анчан)
Матча Синяя (Голубая) – 100% порошок цветов Анчана. Не содержит кофеина, имеет яркий синий цвет и мягкий вкус. Идеален для лат, десертов, коктейлей и окрашивания пищи естественным способом.
Матча Синяя (или Голубая Матча) – это натуральный порошок из цветов Анчана (Clitoria ternatea), известного как «тайский синий чай» или «бабочковый горошек». Она не содержит кофеина, оказывает успокаивающее действие, яркий синий цвет и нейтральный травяной вкус. Идеально подходит для эстетических лат, коктейлей, десертов и натурального окрашивания пищи.
Анчан обычно используется в Азии как тоник для зрения, концентрации и памяти. Его характерная особенность – изменение цвета: при добавлении лимонного сока напиток меняется с синего на фиолетовый.
Вкус и аромат
Вкус – легкий, нейтрально-травяной, идеально подходит как база. Аромат – мягкий, цветочно-травяной. Цвет – интенсивно синий, особенно в горячих или молочных напитках.
Чем особенна Матча из Анчана?
- 100% порошок цветов, без примесей
- Без кофеина - подходит для детей и вечернего чаепития.
- Обладает адаптогенным и антиоксидантным действием.
- Изменение цвета при изменении pH (например, с синего на фиолетовый при добавлении лимона)
Как использовать?
- Голубое латое: 1 ч. л. порошка + 200 мл теплого молока
- Смузи, йогурты: для цвета и пользы
- Покраска десертов: без синтетики
- Коктейли: + лимонный сок для изменения цвета
Полезные свойства:
- Улучшает концентрацию и память
- Успокаивает нервную систему
- Укрепляет зрение (традиционное применение в Азии)
- Не содержит кофеина, подходит для любого времени суток
Характеристики:
- Тип: Натуральный цветочный порошок
- Состав: 100% порошок цветов Анчан.
- Кофеин: Отсутствует
- Цвет: Насыщенный синий (с возможностью смены на фиолетовый)
- Происхождение: Таиланд
- Бренд: Мой Чай
Отзывы покупателей - 1
Вам также может понравиться
Лицензии и сертификаты
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукция
Черный, зеленый, травяные, фруктовые чаи в ассортименте согласно приложениям
код УКТ ВЭД 10.83
Соответствует требованиям код ДКПП
ДСанПиН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимые дозы, концентрации, количества и уровни содержания пестицидов в сельскохозяйственном сырье, пищевых продуктах, воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе, воде водоемов, почве», массовая доля микотоксинов загрязняющих веществ в пищевых продуктах", утвержденных приказом МОЗ Украины No 1238 от 22.05.2020г., фактические органолептические показатели, фактические значения массовой доли
свинца.
Последние отзывы
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Мы в Instagram