Зеленый чай Моли Да Бай Хоу (Большой белый ворс, с жасмином)

Зеленый чай Моли Да Бай Хоу (Большой белый ворс) – это высококачественный зеленый чай, ароматизированный натуральными цветами жасмина. Этот сорт славится тонким ароматом жасмина, нежным, сладковатым вкусом и красивым светло-золотистым настоем. Листья имеют характерный «белый ворс» – признак молодых почек высокого сорта.

Вкус напитка – нежный, цветочный, сладковатый, с легким травянистым подтоном. Аромат – свежий, жасминовый, изящный. Настой – светло-золотистый, прозрачный, создающий атмосферу покоя и гармонии.

История чая Молли Да Бай Хоу

Жасминовый чай Моли Да Бай Хоу имеет давнюю историю, начинающуюся в Китае более тысячи лет назад, во времена династии Сун. Чаи с добавлением жасмина считались особенно изысканными и ценились императорским двором. Название «Большой белый ворс» (Да Бай Хоу) происходит от вида чайных листьев — молодых почек, покрытых серебристым пухом, что символизировало чистоту и элитность сорта. Ароматизация жасмином традиционно происходила путём многократного наслоения чая и свежих цветов, чтобы чай полностью впитал в себя нежный цветочный запах. Сегодня этот чай уважают во всем мире как символ китайской чайной культуры.

Чем особенный зеленый чай Молли Да Бай Хоу?

• Сочетание элитного зеленого чая и натурального жасмина
• Нежный, утонченный вкус для настоящих гурманов
• Можно заваривать как в китайской традиции, так и европейским способом.
• Идеален для медитативного чаепития или особых моментов.

Как заваривать зеленый чай Молли Да Бай Хоу?

Китайский метод (Гунфу Ча):

1. Возьмите 5-6 г чая на 100 мл гавани или маленького чайника.
2. Промойте чай горячей водой (быстрая пролива, 2–3 секунды) — этот этап раскрывает аромат.
3. Заваривайте горячей водой 85–90°C, короткими проливами (10–20 секунд).
4. Можно заваривать 6-8 раз, постепенно увеличивая время настаивания.

Европейский метод:

1. Используйте 1 час. л. чая на 350 мл воды + 1 ложку чайника.
2. Температура воды – 85–90°C.
3. Настаивайте 2–3 минуты.
4. Заваривайте 2–3 раза.

Полезные свойства:

Чай Моли Да Бай Хоу расслабляет, успокаивает нервную систему, повышает концентрацию и дарит удовольствие цветочным вкусом без чрезмерного стимулирования.

Характеристики:

• Тип: Ароматизированный зеленый чай
• Состав: Зеленый чай с белым ворсом, натуральный жасмин.
• Вкус: Нежный, жасминовый, легкая сладость
• Аромат: Свежий, цветочный, утонченный
• Цвет настоя: Светло-золотистый.
• Кофеин: Средний
• Бренд: Мой Чай

Кому подойдет:

• Любителям цветочных, жасминовых чаев.
• Ищущим утонченные, элегантные вкусы
• Для медитативных церемоний или чаепитий наедине
• Как изысканный подарок ценителям чая