Шу Пуер Лао Бан Чжан (Пуер зі старих дерев)
Шу Пуер Лао Бан Чжан — рідкісний темний чай зі старих дерев легендарного села Юньнаню. Глибокий смак, благородний характер і потужний ефект. Купити з доставкою по Україні.
Шу Пуер Лао Бан Чжан — це рідкісний і вишуканий темний чай, виготовлений із листя старих (гу шу) чайних дерев із легендарного села Лао Бан Чжан, розташованого в повіті Буланшань, провінція Юньнань. Це один із найбільш цінованих і висококласних пуерів серед гурманів і колекціонерів.
Сировина для цього Шу Пуеру зібрана зі старих дерев віком понад 100 років, що ростуть у дикій або напівдикій формі. Завдяки потужному корінню й повільному зростанню лист має велику концентрацію мінералів, а смак — об’ємний, глибокий, з багатошаровим післясмаком.
Настій — темно-рубіновий, блискучий. Смак — щільний, землистий, з нотами кори, шкіри, гіркого шоколаду, сухофруктів. Післясмак — довгий, трохи терпкий, благородний. Відчутний ефект «ча ці» — внутрішньої теплової енергії.
Чим цінний Лао Бан Чжан Шу Пуер?
- Походить із одного з найзнаменитіших чайних терруарів Китаю
- Сировина зі старих дерев — «гу шу»
- Потужний, глибокий смак без гіркоти
- Високий енергетичний потенціал (ефект "ча ці")
- Престижний для колекціонування та церемоніального чаювання
Характеристики:
- Тип: Шу Пуер (повністю ферментований)
- Походження: село Лао Бан Чжан, Буланшань, Юньнань, Китай
- Сировина: старі дерева (гу шу)
- Смак: насичений, багатошаровий, землисто-шоколадний
- Аромат: деревно-фруктовий, теплий
- Ефект: тонізує, зігріває, наповнює
Як заварювати Шу Пуер із Лао Бан Чжан:
Гунфу метод:
- 5–6 г на 100 мл
- Промити гарячою водою (2–3 секунди)
- Заварювати при температурі 95–100°C, проливами по 10–15 сек
- До 10–12 заварювань
Європейський спосіб:
- 1 ч. л. на 350 мл
- Настоювати 3–5 хв при 95°C
- Заварювати повторно 2–3 рази
Відгуки покупців - 2
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Ми в Instagram