Шу Пуер Шоколад

Шу Пуер «Шоколад» — це вишукане поєднання класичного темного ферментованого чаю з натуральною цедрою какао-бобів. Такий чай має благородний, глибокий смак із шоколадно-землистими відтінками та приємний м’який післясмак. Аромат — теплий, оксамитовий, з нотами деревини, сухофруктів і какао.

Какао-цедра збагачує чай магнієм, антиоксидантами та настроєвим ефектом, зберігаючи при цьому класичний тонізуючий характер Шу Пуеру. Такий купаж чудово підходить на ранок або в обідню перерву — замість кави, а також для чаювання з десертами або в холодну пору року.

Переваги Шу Пуеру з какао:

• Смак: землистий, шоколадний, м’який
• Аромат: глибокий, з нотами какао, кори та сухофруктів
• Ефект: тонізує, покращує настрій, заспокоює травлення
• Ідеальний час: ранок, обід, вечір із десертом
• Походження: Юньнань, Китай

Кому підійде:

• Любителям поєднання чаю й шоколадного післясмаку
• Тим, хто шукає альтернативу каві
• Для медитативного чаювання або теплих розмов
• У подарунок — оригінально й зі смаком

Як заварювати шоколадний пуер:

Гунфу метод:

1. 5–6 г суміші на 100–120 мл
2. Промити гарячою водою (2–3 секунди)
3. Заварювати при 95–100°C короткими проливами 10–15 сек
4. До 8–10 проливів

Європейський метод:

1. 1 ч. л. на 300–350 мл
2. Настоювати 3–5 хв при 95°C
3. Можна заварювати 2–3 рази