Сорти китайського чаю
Існує безліч видів елітних китайських чаїв, а ще більше - сортів. У нас представлені не всі сорти, зрозуміло. Ми хочемо, щоб ви знали, які чаї бувають. Адже часом тримаєш в руках чай і навіть не розумієш, до якого виду він відноситься і як його пити.
всі чаї ми описали в алфавітному порядку, а види позначили квітами щоб було зручніше шукати потрібний Вам.
| Ієрогліф | Ім'я чаю | Назва чаю | Вид |
| 阿里山 | А Лі Шань | Улун з гори Алішань | Тайванський улун |
| 安溪黄金桂 | Ань Сі Хуан Цзінь Гуй | Золота кориця з Ансі | Південно-фуцзяньський материковий Улун |
| 安徽祁红 | Ань Хуй Ци Хун | Червоний чай з Цимень | Червоний чай |
| 八仙 | Ба Сянь | Вісім Безсмертних | Південно-фуцзяньський материковий Улун |
| Бай Мао Хоу | Беловолосая мавпа | Зелений чай | |
| 白牡丹 |
Бай Му Дань Бай Му Дань (преміум) |
Білий півонія | Білий чай |
| 白毫银针 | Бай Хао Інь Чжень | Срібні голки з білими ворсинками | Білий чай |
| 白鸡冠 | Бай Цзі Гуань | Білий півнячий гребінь | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 半天妖 | Бань Тянь Яо | Полуденний дух | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 碧螺春 | Бі Ло Чунь | Смарагдові спіралі весни з Дунтіна | Зелений спіральний чай |
| 碧螺春极品 |
Бі Ло Чунь & nbsp; Цзі Пінь |
Смарагдові спіралі весни з Дунтіна, вища якість | Зелений спіральний чай |
| 本山 | Бень Шань | Улун з гори Беньшань | Південно-фуцзяньський материковий Улун |
| Габа Алішань | Тайванський улун | ||
| Ганпаудер | Чжу Ча, Храм неба або перловий чай | Зелений чай | |
| 高极云南红茶 | Гао Цзі Юньнань Хун Ча | Червоний чай з Юннані вищої якості | Червоний чай |
| 高山云雾 | Гао Шань Юнь У | Хмарний туман з високих гір | Зелений спіральний чай |
| Гу Шу Бай Я | Я Бао, весняні бруньки Юннаня | Білий чай | |
| 桂花乌龙 | Гуй Хуа Улун< / a> | Улун з ароматом квітів кориці | Тайванський улун |
| 大红梅 | Да Хун Мей | Велика Червона слива | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 大红袍 | Да Хун Пао №1 (№2, імператорський) | Великий червоний халат | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 顶谷大方 | Дін Гу Да Фан | Долина на вершині, великий квадрат | Зелений Плоский чай |
| 顶谷极品 | Дін Гу Цзі Пін | Долина на вершині, великий квадрат, вища якість | Зелений Плоский чай |
| 冻顶 | Дун Дін | Улун з Морозного піку | Тайванський улун |
| 洞庭碧螺春 | Дун Тін Бі Ло Чунь | Смарагдові спіралі весни з Дунтіна | Зелений спіральний чай |
| 东方美人 | Дун Фан Мей Жень | Східна красуня | Тайванський улун |
| 滇红 | Дянь Хун | Червоний чай з Дяньсі | Червоний чай |
| 滇红毛峰 | Дянь Хун Мао Фен | Червоний чай з Дяньсі “ворсисті піки” | Червоний чай |
| 滇红金毫 | Дянь Хун Цзінь Хао | Червоний чай з Дяньсі золоті ворсинки | Червоний чай |
| 野毛峰 | Е Мао Фен | Ворсисті Піки. Дикоростучий | Зелений чай |
| 野生 | Е Шен | Дикорослий | Зелений спіральний чай |
| 人参乌龙 | [CODE] [/CODE]Жень Шень Улун | Женьшеневий Улун | Тайванський улун |
| Зелений Лю Хао | Зелений чай | ||
| 宜兴绿茶 | І Сін Люй Ча | Зелений чай з Ісин | Червоний чай |
| 宜兴红茶 | І Сін Хун Ча | Червоний чай з Ісин | Червоний чай |
| 银环 | Інь Хуань | Срібні кільця | Зелений скручений чай |
| 银针王 | Інь Чжень Ван | Владика Срібних Голок | Жовтий чай |
| 银芽 | Інь Я | Срібні бруньки | Зелений чай |
| Кімун< / a> | Кхимун | Червоний чай | |
| 苦丁 | Ку Дін | Кудін | Нечайний чай |
| 苦丁水修 | Ку Дін Шуй Сю | Вода з чистих гір, що приводить в порядок | Нечайний чай |
| Лао Ча Ван | Витриманий улун | Улун | |
| 老松小锺 | Лао Сун Сяо Чжун | Стара сосна з гір Чженшань, Королівський | Червоний чай |
| 荔枝 | Лі Чжи | Чай у формі плоду лічжі | Зелений пов'язаний чай |
| 荔枝红茶 | Лі Чжи Хун Ча | Червоний чай зі смаком плоду лічжі | Червоний чай |
| 梨山 | Лі Шань | Улун з гори Лішань | Тайванський улун |
| 龙顶 | Лун Дін | Драконячий пік | Зелений чай |
| Лун Цзин | Колодязь дракона | Зелений чай | |
| 六安瓜片 | Лю Ань Гуа Пянь | Гарбузове насіння з Люаня | Зелений листовий чай |
| 绿银针 | Люй Інь Чжень | Срібні голки, зелений чай | Зелений чай |
| 绿莲 | Люй Лянь | Зелений Лотос | Зелений чай |
| 绿牡丹 | Люй Му Данину | Зелений півонія | Зелений листовий чай |
| 绿飘雪 | Люй Пяо Сюе | Крутиться сніг | Зелений скручений чай |
| 绿玉露 | Люй Юй Лу | Нефритова роса | Зелений чай |
| 绿芽 | Люй Я | Зелені бруньки | Зелений чай |
| 毛蟹 | Мао Се | Волохатий краб | Південно-фуцзяньський материковий Улун |
| 毛香针 | Мао Сян Чжень | Ворсисті ароматні голки | Зелений чай |
| Мао Фен Червоний | Червоний чай | ||
| Ми Сян | Медовий улун | Улун | |
| 茉莉白龙须 | Молі Бай Лун Сюй | Вуса білого дракона | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉白毛猴 | Молі Бай Мао Хоу | Беловолосая мавпа | Жасминовий білий чай |
| 茉莉白毛尖 | Молі Бай Мао Цзянь | Біловолосі вістря | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉白雪 | Молі Бай Сюе | Білий сніг жасмину | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉白雪香 | Молі Бай Сюе Сян | Аромат білого снігу | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉白玉扣 | Молі Бай Юй Коу | Моток білого нефриту (застібка з білого нефриту) | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉白玉兔 | Молі Бай Юй Ту | Білий нефритовий заєць | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉飘雪 | Молі Бі Тань Пяо Сюе | Кружляє сніг з коси Бі Тань | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉大方 | Молі Да Фан | Жасминовий великий квадрат | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉银毫 | Молі Інь Хао | Срібний ворс | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉银针 | Молі Інь Чжень | Жасминові срібні голки | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉兰雪 | Молі Лань Сюе | Орхидеевый сніг | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉茗眉 | Молі Мін Мей | Жасминові чайні брови | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉女儿环 | Молі Нюй Ер Хуань | Дівочі локони | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉般螺 | Молі Пань Ло | Сплющені кулі | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉绣球 | Молі Сю Цю | Жасминові скручені кулі | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉雪花 | Молі Сюе Хуа | Жасминовий Сніговий квітка | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉香针 | Молі Сян Чжень | Ароматні голки | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉投天香 | Молі Тоу Тянь Сян | Аромат, що пронизує небо | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉凤眼 | Молі Фен Янь | Око Фенікса | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉猴王 | Молі Хоу Ван | Повелитель мавп | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉黑金 | Молі Хей Цзінь | Чорне золото | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉金龙凤眼 | Молі Цзінь Лун Фен Янь | Золотий дракон і Фенікс | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉金丝银构 | Молі Цзінь Си Інь Го | Жасминові золоті нитки срібні гачки | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉金螺 | Молі Цзінь Си Ло | Золоті скручені нитки | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉金针 | Молі Цзінь Чжень | Золоті голки | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉金针王 | Молі Цзінь Чжень Ван | Владика золотих голок | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉君针 | Молі Цзюнь Чжень | Жасминові голки з гори Цзюнь Чжень | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉茶王 | Молі Ча Ван | Князь Жасмину | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉茶王金葫芦 | Молі Ча Ван Цзінь Ху Лу | Владика жасмину-Золотий гарбуз | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉针王 | Молі Чжень Ван | Правитель жасминових голок | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉针螺 | Молі Чжень Ло | Жасминові дорогоцінні кулі | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉针形茶王 | Молі Чжень Сін Ча Ван | Владика жасмину у формі голок | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉珍珠 | Молі Чжень Чжу | Жасминові перлини | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉春针 | Молі Чунь Чжень | Жасминові весняні голки | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉云峰 | Молі Юнь Фен | Хмарний пік | Жасминовий зелений чай |
| 茉莉云芽 | Молі Юнь Я | Хмарні нирки | Жасминовий зелений чай |
| 玫瑰乌龙 | Мей Гуй У Лун | Улун з ароматом квітів кориці | Тайванський улун |
| 玫瑰红茶 | Мей Гуй Хун Ча | Червоний чай з рожевим ароматом | Червоний чай |
| 梅家乌龙井 | Мей Цзя У Лун Цзин | Колодязь дракона з яру Мей Цзя | Зелений Плоский чай |
| 蒙顶甘露 | Мен Дін Гань Лу | Солодка роса з гори Мен Дін | Зелений чай |
| 蒙顶黄芽 | Мен Дін Хуан Я | Жовті бруньки з гори Мен Дін | Жовтий чай |
| 蒙顶云雾 | Мен Дін Юнь У | Хмарний Туман з гори Мен Дін | Зелений спіральний чай |
| 奶香金萱 | Най Сян Цзінь Сюань | Вогняна квітка з молочним ароматом (молочний улун) | Тайванський улун |
| Най Сян Хун Ча | Червоний молочний чай | Червоний чай | |
| 女儿滇红 | Ню Ер Дянь Хун | Червоний чай з Дянь Сі | Червоний чай |
| Сенча | Зелений чай | ||
| 西坪铁观音 | Сі Пін Ті Гуанінь | Залізна Гуанінь з села Сі пін | Південно-фуцзяньський материковий Улун |
| 西湖龙井 | Сі Ху Лун Цзин | Колодязь дракона з озера Сі Ху | Зелений Плоский чай |
| 龙井 | Синь Чань Лун Цзин | Колодязь дракона з Синь Чань | Зелений Плоский чай |
| 雪花 | Синь Чунь Сюе Хуа | Снігова квітка з Синь Чунь | Зелений чай |
| 信阳毛尖 | Синь Ян Мао Цзянь | Ворсисті леза з Синь Ян | Зелений чай |
| 苏州苦丁 | Су Чжоу Ку Дін | Кудін з Сучжоу | Нечайний чай |
| 松柏长 | Сун Бай Чжан | У-Лун сосни і Кипариса | Тайванський улун |
| 松绿 | Сун Люй | Соснові голки | Зелений чай |
| 西季春 | Си-Цзи Чунь | Весна чотирьох сезонів | Тайванський улун |
| 绣球 | Сю Цю | Скручені кулі | Зелений скручений чай |
| 雪花 | Сюе Хуа | Снігова квітка | Зелений скручений чай |
| 雪针 | Сюе Чжень | Снігові голки | Зелений чай |
| 香针 | Сян Чжень | Ароматні голки | Зелений чай |
| 仙品王 | Сянь Пінь Ван | Владика чаїв дає безсмертя | Тайванський улун |
| 小红袍 | Сяо Хун Пао | Малий червоний халат | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 太平魁尖 | Тай Пін Куй Цзянь | Гострі кінчики з Тай-пін | Зелений листовий чай |
| 太平猴魁 | Тай Пін Хоу Куй | Ватажок з Хоу-Кена | Зелений листовий чай |
| 铁观音 | Ті Гуаньінь | Залізна Бодисатва Гуанинь | Південно-фуцзяньський материковий Улун |
| 铁观音王 | Ті Гуаньінь Ван | Владика Гуаньінь | Південно-фуцзяньський материковий Улун |
| 铁萝汉 | Ті Лохань | Залізний архат | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 特选高山 | Ті Сюань Гао Шань | Обраний чай з високих гір | Тайванський улун |
| 天山银针勾 | Тянь Шань Інь Чжень Гоу | Гнуті срібні голки | Білий чай |
| 武夷八仙 | У І Ба Сянь | Вісім Безсмертних з гір У І | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 武夷肉桂 | У І Жоу Гуй | Кориця з гори У і | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 武夷龙条 | У І Лун Тяо | Тіло Дракона з гір У І | Зелений листовий чай |
| 武夷黄奇 | У І Хуан Ци | Жовте диво (несподіванка) з гір У І | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 武夷水仙 | У І Шуй Сянь | Нарцис з гори У і | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 雾社茶 | У Ше Ча | Притулок туманів | Тайванський улун |
| 芾蓉 | Фу Жун | Лотосовий | Зелений листовий чай |
| 富溪贡品 | Фусі Гун Пінь | Імператорський чай з струмка щастя | Зелений листовий чай |
| 凤凰单枞 | Фен Хуан Дань Цун | Самотні кущі з гори Фен Хуан | Гуаньдунский улун |
| Хуа Лі Чжи | Жасминовий Лічі | Зелений чай | |
| Хуа Лун Чжу | Жасминова перлина дракона | Зелений чай | |
| Хуан Хуа Чжень | Сонячний промінь | Зелений чай | |
| 黄金桂 | Хуан Цзінь Гуй | Золота кориця | Тайванський улун |
| 黄山白牡丹 | Хуан Шань Бай Му Дань | Білий півонія з жовтих гір | Зелений чай |
| 黄山贡芽 | Хуан Шань Гун Я | Добірні бруньки з гір Хуан-шань | Зелений голчастий чай |
| 黄山毛峰 | Хуан Шань Мао Фен | Ворсисті піки гори Хуан-шань | Зелений чай |
| Хун Бін Ло | Червона спіраль | Червоний чай | |
| 红茶味白牡丹 | Хун Ча Вей Бай Му Данину | Білий півонія зі смаком червоного чаю | Білий чай |
| 极品竹叶青 | Цзі Пінь Чжу Е Цин | Бамбукові листя вища якість | Зелений чай |
| 山毛尖 | Цзин Шань Мао Цзянь | Ворсисті леза з гір Цзин Шань | Зелений чай |
| 金滇红 | Цзінь Дянь Хун | Золотий чай з Дянь Сі | Червоний чай |
| 金萱 | Цзінь Сюань | Вогненна квітка | Тайванський улун |
| 金毫红茶 | Цзінь Хао Хун Ча | Золоті ворсинки | Червоний чай |
| 金钥匙 | Цзінь Яо Ши | Золотий ключик | Північно-фуцзяньський материковий Улун |
| 君山银针 | Цзюнь Шань Інь Чжень | Срібні голки з гір Цзюнь-шань | Жовтий чай |
| 君山银针极品 | Цзюнь Шань Інь Чжень Цзі Пінь | Срібні голки з гір Цзюнь-шань, вища якість | Жовтий чай |
| 君山绿牡丹 | Цзюнь Шань Люй Му Данину | Зелений півонія з гір Цзюнь Шань | Зелений чай |
| 君山毛尖 | Цзюнь Шань Мао Цзянь | Ворсисті леза з гір Цзюнь Шань | Зелений чай |
| 尖峰 | Цзянь Фен | Гострий Пік | Зелений чай |
| 尖毫 | Цзянь Хао | Ворсистий клинок | Зелений чай |
| 翠玉 | Цуй Юй | Дорогоцінна яшма | Тайванський улун |
| 雀舌 | Цюе Ше | Горобині язички | Зелений чай |
| 竹叶青 | Чжу Е Цин | Бамбукові листя | Зелений Плоский чай |
| 珠兰茶 | Чжу Лань ча | Магнолієвий чай | Квітковий чай |
| 珠茶天坛 | Чжу ча " Тянь Тань» | Скручений чай " Храм Неба» | Зелений скручений чай |
| 蒸青 | Чжен Цин | Пропарений зелений чай | Зелений пропарений чай |
| 正山老松 | Чжен Шань Лао Сун | Стара сосна з гір Чженшань | Червоний чай |
| 正山小锺 | Чжен Шань Сяо Чжун | Малі кущі з гір Чженшань | Червоний чай |
| 陈年老茶 | Чень Нянь Лао Ча | Витриманий роками Старий чай | Витриманий Тайванський улун |
| 杉林溪 | Шань Лінь Сі | Струмок гірського лісу | Тайванський улун |
| 寿眉 | Шоу Мей | Вії довголіття | Зелений голчастий чай |
| 手摘桂花乌龙 | Шоу Чжай Гуй Хуа Улун | Улун з ароматом квітів кориці | Тайванський улун |
| 生态绿茶 | Шен Тай Люй Ча | Великородний зелений чай | Зелений спіральний чай |
| 峨眉竹叶青 | Е Мей Чжу Е Цин | Бамбукові листя з гори Емейшань | Зелений чай |
| 玉桂 | Юй Гуй | Нефриовая кориця | Тайванський улун |
| 玉露 | Юй Лу | Нефритова роса | Тайванський улун |
| 玉花 | Юй Хуа | Дощові квіти | Зелений скручений чай |
| 玉环 | Юй Хуань | Нефритові кільця | Зелений скручений чай |
| 玉尖 | Юй Цзянь | Нефритові леза | Зелений чай |
| 玉珠 | Юй Чжу | Нефритові перлини | Зелений скручений чай |
| 玉坠 | Юй Чжуй | Нефритові підвіски | Зелений скручений чай |
| 玉针 | Юй Чжень | Нефритові голки | Зелений голчастий чай |
| 玉芽 | Юй Я | Нефритові нирки | Зелений голчастий чай |
| 云南宝焰牌 | Юннань Бао Янь Пай | Дорогоцінне полум'я з Юннані | Пресований зелений чай |
| 云南普洱茶 | Юннань пуер ча | Чай з пуеру | Чорний чай |
| 云南沱茶 | Юннань то ча | Юннаньский чай чаша | Пресований зелений чай |
| 云雾 | Юнь У | Хмарний туман | Тайванський улун |
| 云南古老普洱 | Юньнань Гу Лао Пуер | Старий юннаньский пуер | Пресований чорний чай |
| 云南宫廷普洱 | Юньнань Гун Тін Пуер | Палацовий пуер | Пресований чорний чай |
| 云南野生普洱 | Юньнань Е Шен Пуер | Дикорослий пуер | Пресований чорний чай |
| 云南 宫廷普洱 | Юньнань Менхай Гун Тін Пуер | Палацовий пуер з Менхая | Пресований чорний чай |
| 云南普洱野生老茶 | Юньнань Пуер Е Шен Лао Ча | Дикорослий Старий пуер | Пресований чорний чай |
| 云南普洱迷你饼 | Юньнань Пуер Мі Ні Бін | Чаруючий юньнаньський пуер (у листі бамбука) | Пресований чорний чай |
| 云南普洱沱茶 | Юньнань Пуер То Ча | Пуер у формі чаші | Пресований чорний чай |
| 云南普洱金瓜贡 | Юньнань Пуер Цзінь Гуа Гун | Пуер Золотий гарбуз | Пресований чорний чай |
| 云南下关绿茶 | Юньнань Ся Гуань Люй Ча | Зелений чай з Сягуаня | Пресований зелений чай |
| 云南香竹普洱 | Юньнань Сян Чжу Пуер | Юньнаньський пуер з ароматом бамбука (в бамбуку) | Пресований чорний чай |
| 云南七子饼茶普洱 | Юньнань Ци Цзи Бін Ча Пу Ер | Знаменита коржик з Юннані | Пресований чорний чай |
| 云南山陈普洱 | Юньнань Шань Чень Пуер | Юннаньский витриманий пуер | Пресований чорний чай |
- Коментарі
Завантаження коментарів...