Жовтий чай Хо Шань Хуан Я (Жовті бруньки з Хошань)
Жовтий чай Хо Шань Хуан Я — рідкісний сорт з Китаю. Ніжний смак, легкий квітково-горіховий аромат, золотистий настій.
Хо Шань Хуан Я (霍山黄芽), або Жовті бруньки з Хошань, — це рідкісний жовтий чай із провінції Аньхой, виготовлений вручну з ніжних верхівкових бруньок. Збирається на гірських плантаціях Хошань, де чисте повітря та особливий клімат надають йому витонченого квітково-горіхового смаку з м’якою солодовою ноткою.
Цей чай має ніжний аромат весняних квітів і легку солодкість у післясмаку. Настій золотистий, прозорий, освіжаючий. Чудовий варіант як для неспішного чаювання, так і для енергійного старту дня.
Характеристики:
- Тип: Жовтий чай
- Походження: Китай, провінція Аньхой, Хошань
- Сировина: Молоді верхівкові бруньки
- Смак: Ніжний, солодовий, квітково-горіховий
- Аромат: Весняно-квітковий, з горіховими нотками
- Колір настою: Золотисто-прозорий
- Кофеїн: Середній
- Форма: Розсипний
- Бренд: Мій Чай
Як заварювати жовтий чай Хо Шань Хуан Я:
Китайський метод (гунфу ча):
- Візьміть 5–6 г на 100–120 мл гайвані або маленького чайника.
- Температура води — 80–85°C.
- Перший пролив (3–5 секунд) — промивний, не п’ється.
- Заварюйте короткими проливами 10–20 секунд. Дає 5–7 проливів.
Європейський метод:
- Візьміть 3–4 г на 250 мл води.
- Температура — 80–85°C.
- Заварюйте 2–3 хвилини.
- Можна заварювати 2–3 рази.
Кому підійде:
- Любителям легких, ніжних смаків без гіркоти
- Тим, хто хоче познайомитися з рідкісними китайськими жовтими чаями
- Поціновувачам квіткових та горіхових нот у чаї
- Для mindful-ритуалів і неспішного чаювання
Користь Хо Шань Хуан Я:
- Делікатно тонізує, покращує настрій
- Сприяє концентрації уваги
- Має антиоксидантні властивості
- Стимулює обмін речовин
- Підтримує імунітет
Відгуки покупців - 3
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Ми в Instagram