Шен Пуер Лао Шань Юнь (Три мудреці) 100 грам

Лімітований шен пуер для поціновувачів чистого смаку Юньнаню. Сировину зібрано у 2020 році: велике листя, бруньки та фрагменти стебел надали напою щільного, насиченого характеру. Це потужний природний «енергетик» із соковитим, яскравим смаком та тривалим післясмаком.

Походження та сировина

Для виготовлення млинця використано класичну для шен пуеру сировину: зріле листя у поєднанні з молодими бруньками та тонкими стеблами. Такий підбір формує багатовимірний букет і стабільний настій упродовж багатьох проливів.

Смак та аромат

У смаку переважають горіхові тони з відтінком чорносливу, сушеної груші та компотного яблука. Баланс м’якості та свіжості тримається від перших до пізніх проливів.

Аромат сухої заварки — пряні лучні трави та горіхові ноти з легким відтінком диму; у прогрітій посудині розкриваються медові та фруктові нюанси.

Ефект та враження

Шен пуер із вираженим тонізуючим ефектом: бадьорить м’яко й рівномірно, загострює фокус і підходить для денного чаювання. Рекомендовано для медитативних пауз, роботи та творчих занять.

Як заварювати

• Посуд: гайвань або чайник 100–150 мл.
• Дозування: 4–5 г на 100 мл.
• Вода: 85–90°C (не кип’яток).
• Промивання: коротке, 2–3 секунди, для «пробудження» листа.
• Проливи: 10–15 с → поступово збільшуйте час; 8–10 заварювань і більше.

Порада: уникайте надто гарячої води, щоб зберегти делікатну солодкість і фруктові відтінки. Для холодного заварювання використовуйте 6–7 г на 500 мл води 8–10°C, настоюйте 6–8 год у холодильнику.

Зберігання

Зберігайте млинець у паперовій або тканинній обгортці в сухому, провітрюваному місці без різких запахів і прямих сонячних променів. Оптимальна вологість — помірна; не герметизуйте повністю — шен любить «дихати».

Кому сподобається

Тим, хто шукає природну енергію без різкості, любить горіхово-фруктовий профіль шен пуеру та тривалий, живий післясмак. Гарний вибір як перший «дорослий» шен і як щоденний якісний чай.