Червоний чай Фуцзянь Хун Ча (Червоний чай з Фуцзяня)
Фуцзянь Хун Ча — класичний червоний чай із південного Китаю. Має м’який солодовий смак, бурштиновий настій і теплий квітковий аромат. Ідеально підходить для щоденного чаювання без гіркоти.
Фуцзянь Хун Ча — це традиційний червоний чай з провінції Фуцзянь, одного з найвідоміших і найстаріших чайних регіонів Китаю. Виготовлений з молодого весняного листя, він має м’який, збалансований смак із нотами печеного хліба, сухофруктів і легкої деревини.
Чай ідеально підходить для тих, хто шукає легкий, щоденний червоний чай без гіркоти й різкості. Настій має бурштиново-медовий колір, аромат — м’який, теплий, з тонким солодовим шлейфом. Це гармонійний, «класичний» представник червоних чаїв Південного Китаю.
Чим особливий Фуцзянь Хун Ча?
- Вирощений і виготовлений у чайному серці провінції Фуцзянь
- Смак — м’який, трохи солодовий, без терпкості
- Аромат — квітково-солодкий, з нотками випічки
- Чудово підходить для щоденного вживання або першого знайомства з червоними чаями
Цікавий факт:
Саме у Фуцзянь понад 400 років тому вперше з'явилися червоні чаї (хун ча), які згодом стали популярними в Європі. Звідси пішли такі відомі сорти, як Лапсанг Сушонг та Ці Хун.
Корисні властивості:
- М’яко тонізує, не викликаючи перенапруження
- Заспокоює травлення, підходить після їжі
- Піднімає настрій і ясність думки
- Містить антиоксиданти, поліфеноли, корисні мікроелементи
Як заварювати Фуцзянь Хун Ча?
Європейський метод:
- 1–2 ч. л. на 350 мл води температурою 90–95°C
- Настоювати 2–3 хвилини
- Можна заварювати 2–3 рази
Китайський метод (гунфу ча):
- 4–5 г чаю на 100 мл у гайвані
- Промити гарячою водою (2–3 сек)
- Заварювати при 90–95°C по 10–20 секунд
- До 6 проливів
Характеристики:
- Тип: Червоний чай
- Походження: Фуцзянь, Китай
- Смак: М’який, солодовий, з нотками печеного хліба
- Аромат: Легкий, квітковий, з натяком на сухофрукти
- Колір настою: Бурштиново-медовий
- Кофеїн: Середній
- Бренд: Мій Чай
Кому підійде:
- Тим, хто шукає м’який і збалансований червоний чай
- Новачкам у світі китайського чаю
- Для щоденного чаювання вдома або в офісі
Відгуки покупців - 1
этот очень приятный, но имеет "кислинку" или недостаёт "терпкости"
очень доволен тем, что выбрал этот чай
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Ми в Instagram