Шу Пуэр Лао Вэй Дао (Три мудреца) 100 грам (2)

Шу Пуэр Лао Вэй Дао («Три мудреца») — это выдержанный китайский Шу Пуэр, изготовленный из отборного крупнолистового юньнаньского сырья урожая 2013 года. После нескольких лет естественного созревания чай был спрессован в компактный блин в 2019 году, благодаря чему приобрёл глубокий, округлый вкус и благородный аромат. Именно такая технология позволяет максимально раскрыть характер выдержанного Шу Пуэра и делает этот чай прекрасным выбором как для ежедневного чаепития, так и для настоящих ценителей коллекционных пуэров.

Название «Лао Вэй Дао» (老味道) переводится как «Старый вкус» или «Вкус времени». Оно символизирует традиционный характер чая, который раскрывается благодаря выдержке. На упаковке изображены три мудреца — символ жизненного опыта, гармонии и внутреннего спокойствия. Именно поэтому этот чай идеально подходит для неспешных чайных церемоний, когда хочется отвлечься от повседневной суеты и полностью погрузиться в мир китайской чайной культуры.

Вкус и аромат

Настой имеет насыщенный тёмно-каштановый цвет с красивым янтарным оттенком. Аромат чистый, тёплый и благородный, с нотами выдержанной древесины, грецкого ореха, какао, сухофруктов и лёгкой карамельной сладости. Вкус густой, мягкий и бархатистый, без резкой землистости, характерной для молодых Шу Пуэров. Послевкусие долгое, сладковатое и очень чистое, с лёгкими шоколадно-ореховыми нюансами.

Особенности чая

• Отборное крупнолистовое сырьё из Юньнани.
• Лист урожая 2013 года.
• Прессовка блина в 2019 году.
• Классический выдержанный Шу Пуэр.
• Насыщенный древесно-ореховый вкус.
• Мягкий, бархатистый настой без излишней терпкости.
• Отлично выдерживает многократные проливы.

Чем особенен выдержанный Шу Пуэр?

В отличие от молодых Шу Пуэров, выдержанный чай с годами становится более округлым, гармоничным и благородным. Производитель отмечает, что при правильном хранении чай продолжает развиваться, а его аромат становится ещё более выразительным. Именно поэтому выдержанные Шу Пуэры высоко ценятся коллекционерами и опытными любителями китайского чая.

Лао Вэй Дао прекрасно согревает, помогает настроиться на продуктивный день или, наоборот, завершить его в спокойной атмосфере. Его приятный тонизирующий эффект сочетается с ощущением внутренней гармонии, а богатый вкусовой профиль позволяет открывать новые оттенки с каждой последующей заваркой.

Рекомендации по завариванию

Используйте 5–7 г чая на 100–150 мл воды температурой 95–100°C. Первую короткую заварку рекомендуется слить. Последующие проливы постепенно увеличивайте по времени — чай легко выдерживает 7–10 завариваний, каждый раз раскрывая новые вкусовые грани.

Тип: Шу Пуэр
Форма: прессованный блин
Вес: 100 г
Сырьё: крупнолистовой чай Юньнани (урожай 2013 года)
Дата прессования: 2019 год