Трохи про білий чай: як зберігати і як правильно заварити
Якщо ви є справжнім любителем китайських натуральних чаїв, то ви напевно ви знаєте, що, як не завари чай білий магазин Мій Чай який пропонує придбати за мінімальною вартістю, а смак завжди буде прекрасним і піднімає настрій. Але якщо ви, все ж, прагнете насолодитися всією палітрою смаку цього напою, а також не втратити корисні властивості цього чудового чаю, рекомендуємо вам регулярно дотримуватися ряду простих правил, про які ми поговоримо прямо зараз.
Наш магазин чай білий рекомендує заварювати в спеціальній порцеляновій або скляному посуді. Перед процедурою заварювання, посудину прогрівають окропом і залишають повністю висушуватися. Заварка білого чаю засипається в зразковому співвідношенні 2 чайних ложки на 200 мл води. Попередньо окремо закип'ятіть воду і остудіть її до 50-70 градусів – якщо заварка буде залита більш гарячою рідиною, білий чай втратить свої корисні властивості. Вода заливається в посудину з заваркою і протягом 2-3 хвилин відбувається заварювання смачного в світі чаю. Таким чином одну заварку можна заварювати до 4 разів.
У приготованому вигляді білий чай має жовтуватий відтінок. Аромат напою ледве вловимий, а післясмак досить тривалий – приємний смак надовго залишиться з Вами.
Якщо ви любите вживати білий чай, важливо знати, як правильно зберігаються ці чудові листя. Зазвичай, в даних цілях використовується керамічний посуд з кришками, яку забезпечують повну герметичність посудині. Білий чай важливо зберігати виключно в новому посуді, оскільки дані листя досить швидко вбирають всі сторонні і неприємні запахи. Якщо ви хочете уникнути неприємного запаху від чаю, не слід його зберігати і біля спецій, інакше їх аромат чай повністю успадкує. Не зберігайте білий чай в паперових пакетиках – це ще до заварювання позбавляє напій від його корисних властивостей.
- Коментарі