Те, що знають багато, але цінують одиниці... зелений чай: користь і шкода
На тему "як впливає зелений чай на організм людини?" написані цілі трактати. Численні сайти просто рясніють подібною інформацією, описуючи всі тонкощі хімічного складу чайного листя. При цьому, зупинивши на вулиці людини і задавши йому просте питання "Чим корисний зелений чай?", важко почути вичерпну відповідь або хоча б парочку конкретних фактів. Чомусь всі знають, наприклад, що лимон багатий вітаміном С, завдяки чому його активно застосовують при простудних захворюваннях, для зміцнення імунітету... а ось про те, що в зеленому чаї його значно більше, ніж в знаменитому цитрусі, чули одиниці.
Що стосується питання «користь зеленого чаю» - багато жінок відповідають – хороший для схуднення. І, це радує! Хоча б одна цінна властивість знаменита в широких масах нашої країни. Але, лікувальні властивості зеленого чаю-це не пара цілющих якостей, а довгий список, який з упевненістю можна назвати «гордістю ароматного напою». Але, про це трохи пізніше…
Як правило, українець, випиваючи чашку зеленого чаю, не замислюється про його корисність. А, даремно. Факт: китайці все життя п'ють цей напій і живуть набагато довше нас. І не просто живуть, а відчувають себе чудово, при цьому активно працюють. Не забувайте: висока працездатність є одним з головних аспектів успішної, повноцінного життя. Працюєш-значить, живеш, чим більше працюєш-тим більше маєш, працюєш - отримуєш від життя багато…
Перш ніж, зануритися в «корисні властивості зеленого чаю», потрібно відзначити: напої, що продаються в звичайних магазинах, містять хімічні речовини, не надто цілющі для організму. До складу переважних чайних марок входять пошкоджені листя, нирки, палички, відбраковані при виробництві якісних листових сортів. Така чайна пил володіє мінімальним цілющим складом. Якщо ви хочете не просто пити міцний напій, а насолоджуватися унікальним речовиною, що збагачує організм корисними речовинами, задумайтеся над тим, що купуєте. Властивості зеленого чаю безпосередньо залежать від його якості. Реальна користь від зеленого чаю буде тільки в тому випадку, якщо сорт відноситься до китайських елітних видів, вирощеним і виробленим в чайних провінціях Піднебесної, куплених в перевірених спеціалізованих чайних магазинах України. При цьому заварювання повинно здійснюватися на належному рівні. Головне, пам'ятайте:
- температура заварювальної води не повинна перевищувати 80-90°C. Для цього не обов'язково мати під рукою градусник. Досить просто відкрити в чайнику кришку і через 30-40 секунд піднести до неї руку – пар не повинен обпалювати руку. Тільки в цьому випадку гаряча вода може бути застосована для заварювання зеленого чаю. Окріп руйнівно діє на корисні речовини – він просто їх «вбиває».
- використовується керамічна, порцеляновий, скляний посуд, спочатку прогріта окропом.
- якісний сорт заварюється 2-3 рази. При кожному заварюванні час настоювання збільшується до 20 секунд.
- напій вживається тільки свіжозавареним. Вже через годину його корисність згасає.
- зелений чай ніколи не підігрівається. Інакше він перетворюється в отруту, збагачений шкідливими сполуками.
Зелений чай: користь і шкода
Зелений чай користь
Як ми вже говорили, корисність зеленого чаю незаперечна. Але, це тільки слова. Вони вимагають підтвердження, і не віртуального, а реалістичного. На жаль, багато часто просто «пробігають» очима статтю і з часом забувають про прочитані факти. Ми ж просимо «пробігти» поглядом текст, і зробити для себе висновок: чи важливо для Вас регулярне вживання пари чашок цього унікального напою в день? Якщо вас дійсно «зачеплять» дані по темі «чай зелений» - ви станете його постійним шанувальником і зможете на собі відчути його природну силу.
На що здатна чашка зеленого чаю? А краще, 2-3 чашки в день (250-300 мл). Але не більше. Перенасиченість шкодить. Яким чином? Розповімо трохи нижче ...
-
Насичує організм антиоксидантами, зокрема, катехінами. Багатьом це ні про що не говорить. Розшифровуємо: антиоксиданти уповільнюють процес старіння організму на клітинному рівні. Безумовно, не можна пити зелений чай і вічно виглядати, як дівчинка. Але продовжити певний рівень здоров'я і краси – цілком реально.
Антиоксиданти допомагають запобігти розвитку серцево-судинних захворювань (інсульт, інфаркт) і захищають клітинну ДНК від раку.
Катехіни регулюють вміст цукру в крові, тому зелений чай неймовірно корисний для хворих на цукровий діабет. -
Лист зеленого чаю містить достатню кількість вітаміну P, що підтримує роботу серця, зберігає еластичність судин і позитивно діє на нервову систему. При нестачі цього вітаміну людина стає дратівливим, нервовим. Чашка зеленого чаю його заповнює, приводячи організм в стан спокою і умиротворення.
Вітамін К-забезпечує нормальне згортання крові.
Вітамін В-позитивно впливає на нервову систему.
Вітамін С-підтримує імунну систему, збільшує стійкість до стресів, підвищує працездатність , сприятливо впливає на психічний стан і ... цей список величезний ... зараз ми зупинилися на найголовнішому. -
Чи корисний зелений чай для жінок? О, в цьому можна не сумніватися. Хоча, в даному випадку, на це властивість цілющого напою варто звернути увагу і чоловікам – деяким напевно буде не зайвим «коригування» фігури і скидання пари-трійки зайвих кілограм.
Неодноразові дослідження довели: зелений чай спалює жири і одночасно підвищує витривалість організму під час фізичних вправ. Це відбувається завдяки катехіну, що обмежує негайне поглинання вуглеводів.
Тут резонно задати питання: який сорт зеленого чаю найкорисніший? Експерти стверджують: улун. Він найкраще спалює жир і допомагає накопичувати енергію. - Дослідження доводять: ароматний напій продовжує життя людям, які вживають не менше 3-х чашок в день.
- Зелений чай містить тіанін-стимулюючий мозкову діяльність і одночасно заспокійливий нервову систему. Доведено: той, хто регулярно п'є не менше 3-х чашок в день, важче піддається стресовим ситуаціям.
- Завдяки активному інгредієнту-галлату епігаллокатехіну, зелений чай призначають пацієнтам, які пережили Серцевий Напад. Він прискорює процес відновлення і знижує ризик розвитку серцевої недостатності.
- Артерії схильні до ущільнення і втрати еластичності, що призводить до інсульту і серцевої недостатності. Зелений чай перешкоджає цим захворюванням. Знижує ризик на 25-45%.
- Знижує кров'яний тиск. Регулярне вживання 2-3 чашок зеленого чаю здатне зменшити розвиток гіпертонії на 65%.
- Інгредієнт-галлат епігаллокатехін-знижує рівень цукру в крові, за умови, що протягом 8 тижнів людина випиває 4-5 чашок якісного напою в день.
- Зловживання алкоголем для багатьох українців сьогодні є нормою. Дослідження доводять: зелений чай захищає печінку від пошкоджень, отриманих в результаті алкогольної залежності. Зробіть висновок: навіть якщо ви любите по ввечері насолоджуватися хорошим коньяком або віскі, не забувайте вдень пити достатню кількість зеленого чаю. Може так статися, що улюблений віскі з часом втратить для Вас пріоритетність…
- Зміцнює імунну систему, не гірше лимонів! 4-5 чашок зеленого чаю в день, достатньо для нейтралізації шкідливих бактерій і вірусів
- Експерти Великобританії встановили: зелений чай зволожує клітини більше, ніж чиста вода. А, як відомо – достатнє зволоження прекрасно відбивається на стані шкіри – сповільнюється процес розвитку зморшок, з'являється гладкість, рівномірність, свіжість.
- Важливо знати і для чоловіків, і для жінок! Зелений чай містить достатню кількість кофеїну. Тільки "кофеїн" тут не такий, як у каві. Це-теїн. Його дія на людський організм більш м'яке, протяжне. Є і протипоказання: міцний зелений чай у величезній кількості здатний згубно відіб'ється на стані організму, а саме: викликати безсоння, нудоту, часте сечовипускання. Його не рекомендують пити на ніч.
Розглядаючи теми "зелений чай властивості" і "користь і шкода зеленого чаю" не можна не відповісти на наступні питання
Який чай корисніше: чорний або зелений? Однозначно відповісти складно, так як кожен напій має унікальні властивості, по-різному відбиваються на стані здоров'я. Якщо розглядати цінність напою з боку тонізуючого ефекту і «спалювача жиру» - однозначна відповідь – зелений.
Який чай корисніше? Тут все індивідуально. Відповідь будується на основі багатьох факторів, в тому числі і стан здоров'я, наявності хвороб, індивідуальних непереносимостей.
Який зелений чай найкорисніший? Якісний, листовий, зібраний в чайних провінціях Китаю.
Чи корисний зелений чай з молоком? Присутні різні думки, але більше схиляються до відповіді «так» в зв'язку з тим, що даний тандем допомагає вгамувати голод і нормалізує тиск.
Чим корисний зелений чай з лимоном? Це - джерело корисностей, прекрасно відбиваються на роботі імунної системи, серця, судин. Протипоказання: таке поєднання не можна вживати людям, що страждають виразкою, гастритом, панкреатитом.
Чи можна пити багато зеленого чаю? Надлишок шкідливий. Оптимальна норма-до 4-5 чашок в день. Інакше наслідки можуть Вас не порадувати
- Коментарі