Улун(оолонг) Те Луо Хань (Залізний Архат)

Те Луо Хань (Tie Luo Han), або Залізний Архат, — один із чотирьох легендарних скельних улунів Уїшань (Янь Ча). Вважається найпотужнішим за характером — із глибоким, багатошаровим смаком, що поєднує мінеральну основу, відтінки печених фруктів, спецій та диму. Має стійку енергію та медитативну глибину, завдяки чому його високо цінують серед поціновувачів класичних темних улунів.

Смак — щільний, складний, з нотами кориці, дерева, какао, обпаленої глини, карамелі. Аромат — густий, теплий, димно-пряний. Настій — темно-бурштиновий, прозорий.

Походження Залізного Архата

За легендою, чай Те Луо Хань походить від стародавнього ченця, який вирощував цей сорт у скелях Уїшань. Назва вказує на силу духу (архат — просвітлена істота в буддизмі), а смак передає характер гір: мінерали, вогонь, тиша.

Чим особливий Те Луо Хань?

• Один із «Чотирьох великих янь ча»: легендарний сорт
• Потужний мінеральний характер
• Темна обсмажка — насичений, теплий, складний смак
• Ідеальний для глибокого чаювання, медитації
• Збирається вручну зі скельних терас Уїшань

Як заварювати улун Те Луо Хань?

Метод гунфу ча:

1. 5–7 г чаю на 100 мл гайвані або чайничка
2. Температура води — 95–98°C
3. Промивання — 2 секунди гарячою водою
4. Перший пролив — 10 секунд, далі збільшувати
5. Можна заварювати 6–8 разів

Європейський метод:

1. 1 ч. л. чаю на 300 мл води
2. Температура — 95–98°C
3. Час настоювання — 2–3 хвилини
4. Можна заварювати 2–3 рази

Кому підійде Те Луо Хань?

• Любителям насичених, глибоких улунів
• Цінителям скельного чаю з Уїшань
• Тим, хто шукає чай для зосередженості та тиші
• Подарунок для знавців класичного китайського чаю

Характеристики:

• Тип: Скельний улун (Янь Ча)
• Походження: Уїшань, Фуцзянь, Китай
• Ферментація: ~50%
• Смак: Дерево, спеції, мінерали, карамель
• Аромат: Пряний, димний, густий
• Колір настою: Темно-бурштиновий
• Кофеїн: Середній–високий
• Бренд: МІЙ ЧАЙ