Зелений чай Зелений равлик

Зелений равлик — це витончений зелений чай із Китаю, який отримав свою назву завдяки формі листочків, скручених у спіральки, що нагадують равлика. Чай виготовляють з ніжних весняних бруньок і молодого листя, які після збору акуратно скручують вручну. Завдяки цьому він зберігає максимум аромату й ніжного солодкуватого смаку.

Смак чаю — легкий, свіжий, із тонкими трав’янистими й квітковими нотами, м’яким горіховим відтінком та солодким післясмаком. Аромат — весняний, з натяком на польові квіти. Настій прозоро-зелений, освіжаючий і м’який.

Історія чаю Зелений равлик:

Чай Зелений равлик має багатовікову історію, пов’язану з південними провінціями Китаю. Його особливість — у ручному скручуванні, що зберігає делікатність смаку та робить чай візуально красивим. Історично цей чай подавали на імператорський стіл і дарували як символ весняного оновлення й витонченості.

Корисні властивості Зеленого равлика:

• Багатий на антиоксиданти, що допомагають зберігати молодість клітин
• Покращує настрій, м’яко тонізує без перевантаження
• Сприяє легкому травленню
• Підтримує концентрацію та ясність думок
• Освіжає та допомагає впоратися з втомою

Характеристики:

• Тип: Зелений чай
• Походження: Китай (регіон залежить від партії)
• Сировина: Весняні бруньки й молоде листя
• Смак: Ніжний, свіжий, трав’янисто-квітковий, легка горіховість, солодкий післясмак
• Аромат: Весняний, квітковий, свіжий
• Колір настою: Прозоро-зелений
• Кофеїн: Середній
• Форма: Розсипний, скручений у спіралі
• Бренд: Мій Чай

Як заварювати зелений чай Зелений равлик:

Китайський метод (гунфу ча):

1. Візьміть 4–5 г на 100–120 мл гайвані або високої склянки.
2. Температура води — 80–85°C.
3. Перший пролив (3–5 секунд) — промивний, не п’ється.
4. Заварюйте короткими проливами 10–20 секунд. Дає 5–7 проливів.

Європейський метод:

1. Візьміть 3–4 г на 250 мл води.
2. Температура — 80–85°C.
3. Заварюйте 2–3 хвилини.
4. Можна заварювати 2–3 рази.

Кому підійде:

• Любителям ніжних, легких зелених чаїв
• Тим, хто хоче спробувати чай із красивою формою й багатим ароматом
• Поціновувачам весняної свіжості в чашці
• Для mindful-чаювань, ранкових або вечірніх ритуалів