Желтый египетский чай: как заваривать
Содержание
- История появления божественного напитка
- Официальная история чая
- Хранение и приготовление напитка
- Неоспоримая польза
- Противопоказания для приема чая
- Правила и культура вкушения чая
- Нюансы сохранения полезных веществ пажитника
- Любопытный экскурс в историю
Египетский желтый чай является предметом особенной гордости для жителей Египта, чтящих свою историю, заботящихся о здоровье и готовых делиться имеющимися открытиями со всем миром.
История появления божественного напитка
Египетский желтый чай Хельба является уникальным явлением среди аналогов, поскольку изготовлен не из чайных листьев, а из семян однолетнего растения пажитника. После вызревания под палящим солнцем они приобретают желтый цвет и нежный аромат, который сохраняется после заливания высушенных бобов кипятком.
Пажитник широко известен и используем на территории Египта еще со временем древних фараонов, о чем свидетельствует нахождение в их гробницах при раскопках засушенных семян. В древности их использовали в большей степени для корма животным, пока кто-то не догадался в качестве эксперимента залить их горячей водой.
Само растение неприхотливое, но сложно культивируется под палящим египетским солнцем, поэтому в большей степени его выращивают в Индии для дальнейшего экспорта. Египтяне использует ценный товар не только в качестве заварки для чая, но и добавляют в изготовление косметических средств, считая одним из самых уникальных кладезей полезных веществ и витаминов, существующих в мире.
Официальная история чая
Первые упоминания относительно приема напитка египетский желтый чай датированы 1500 годом до н.э. и были обнаружены в древних папирусах. Семенами однолетнего растения лечили раны, облегчали боли во время родов и добавляли в средства для бальзамирования.
Древние греки настолько сильно верили в возможности пажитника, что обязательно давали их гладиаторам перед началом боя или воинам, отправляющимся на сражения, ради увеличения силы и усиления концентрации внимания.
Арабские исследователи добавляли части пажитника в лечебные снадобья, искренне веря в усиление их лечебных целей и возможностей. Только в 11 веке нашей эры популярность волшебного растения вышла за пределы стран Востока.
В Европе египетский чай желтый появился относительно недавно, поэтому стал предметом особенного интереса и любопытства обывателей. Предкам приходилось знатно трудиться, чтобы найти и купить семена пажитника, поскольку его выращивание требовало усилий и определенных климатических норм. По мере распространения и увеличения плантаций эта проблема была решена, что привело к снижению стоимости семян, сделав их более доступными для обывателей.
Хранение и приготовление напитка
Сразу после сбора семена пажитника имеют ярко выраженный вкус и аромат, который может передаваться продуктам, находящимся в непосредственной близости с ним. В идеале его нужно хранить в герметичной емкости с плотной крышкой, при этом для заварки идеально подходят как целые, так и измельченные семена.
Приготовление напитка не требует особенных усилий и стараний, подразумевая несколько этапов:
- Промытые под холодной водой семена из расчета пару чайных ложек на чашку, заливаются кипятком.
- Смесь ставится на медленный огонь для кипячения на протяжении нескольких минут. После приобретения напитком ярко выраженного цвета и аромата его нужно процедить и можно пить в чистом виде или с добавлением меда или лимона.
- Классический вариант заварки чая в виде банального заливания горячей водой менее трудоемкий, но снижает вкусовые и полезные свойства напитка, который по своей сути является не просто вкусным, но и полезным средством, помогающим решать многочисленные трудности со здоровьем без использования медицинских препаратов.
Неоспоримая польза
Чай желтый египетский чай хельба считается кладезем витаминов и полезных микроэлементов, о чем говорили еще древние ученые много веков назад. За весь период употребления он только закрепил за собой звание волшебного эликсира, способного творить чудеса и даровать бодрость при условии разумного применения, не подразумевающего фанатизм и полное перекладывание ответственности за свое самочувствие и здоровье на чай.
Наиболее ярко выраженные свойства и способности напитка чай египетский желтый:
- нормализация кровяного давление и снятие чувства усталости (при наличии тяжелых форм гипертонии перед приемом чая стоит проконсультироваться с лечащим доктором ради избежание негативных последствий);
- контроль и приведение в норму уровня глюкозы в крови, что особенно ценно и важно для людей, страдающих сахарным диабетом;
- очищение организма от шлаков, что способствует полноценной работе всех органов; благоприятное влияние на гормональный фон мужчин и женщин (некоторые исследователи называют желтый египетский чай натуральным афродизиаком для представителей обоих полов);
- снятие чувства усталости и приведения всех жизненных функций в тонус; улучшения состояния при простудных заболеваниях, поскольку напиток способствует очистке бронхов и помогает снизить температуру, уменьшая интенсивность и продолжительность болезни;
- очищение кожи и поддержка ее в здоровом состоянии на длительный период, даже после окончания приема напитка;
- уменьшение потоотделения и устранение специфического запаха тела.
Для достижения уровня максимальной пользы желтый чай египетский стоит пить в слегка охлажденном виде в случае обычного приема, для лечебных целей существуют другие рекомендации. Его семена тоже пригодны для употребления, обладая мягким и приятным вкусом, при сохранении максимального количества пользы. После испития напитка их можно смешать с ложкой меда и употреблять в пищу, что благотворно скажется на состоянии и работе кишечника.
Противопоказания для приема чая
При неоспоримой пользе и приятных вкусовых качествах желтый египетский чай имеет ряд противопоказаний, поэтому принимать его на протяжении длительного периода необходимо аккуратно людям имеющим:
- проблемы с пониженным давлением;
- частыми аллергическими реакциями;
- беременным и кормящим женщинам;
- детям в возрасте до трех лет.
Все остальные категории любителей ароматного зелья - желтый египетский чай Хельба могут наслаждаться ним как в эстетических, так и лечебных целях. При этом не стоит предъявлять завышенные требования и рассчитывать на решение имеющихся проблем после первой чашки, поскольку пажитник в принципе не является панацеей от всех недугов и действует на организм постепенно.
Правила и культура вкушения чая
Хельба египетский чай одинаково вкусен и полезен, как в горячем, так и холодном виде. Свежезаваренный чай стоит принимать при наличии простудных заболеваний, в качестве дополнительного средства в борьбе против ангины или гриппа. Он оказывает согревающий эффект и помогает бронхам очищаться от воздействия негативных микробов. Охлажденный напиток тонизирует, освежает и дает заряд бодрости, поэтому особенно хорош в период изнуряющей жары.
Желтый египетский чай для похудения принимается на протяжении длительного периода времени три раза в день. Для гарантированного достижения положительного эффекта измельченные семена заливаются горячей водой, после чего напиток должен настояться до достижения насыщенного цвета, вкуса и аромата. Не стоит делать одну заварку на несколько дней, что снизит ее эффективность. Лучше готовить новую порцию перед каждым приемом, выпивая не менее двух литров напитка на протяжении дня.
Желтый египетский чай, польза которого неоспорима, стоит пить небольшими глотками, наслаждаясь пряным вкусом и пропуская через себя положительную энергетику. Его не принято пить залпом или запивать сытную пищу, что сведет на нет все заявленные свойства и особенности чая.
Гурманы могут заваривать его на молоке вместе воды, что сделает напиток пикантным, предавая ему особенную горчинку. Сахар добавлять в Хельба не принято, в случае появления желания подсластить напиток, стоит отдать предпочтение небольшому количеству меда.
Нюансы сохранения полезных веществ пажитника
На родине чая найти его можно в любой специализированной лавке. Египтяне гордятся ним, как настоящей достопримечательностью и охотно угощают гостей. Желтый чай Хельба купить можно в любой точке мира, рассчитывая на помощь такого помощника, как интернет-магазин чая на сайте Мій чай.
После покупки семена могут храниться на протяжении 3-5 лет с сохранением всех полезных и вкусовых качеств при условии правильного хранения. Пажитник легко впитывает сторонние запахи, поэтому стоит определиться с товарным соседством, исключая его постоянное нахождения рядом со специями или продуктами, имеющими специфическую отдушку.
Заказать онлайн желтый египетский чай можно в магазине «Мій чай» с широким выбором качественной продукции, гарантирующим своевременное оформление заказа, прозрачную ценовую политику, постоянное нахождение на связи с клиентом и удобный формат оплаты.
Любопытный экскурс в историю
Не только современники отдают предпочтение целительному напитку, но и многие исторические персоны искали решение в спасении многочисленных проблем при приеме желтого чая.
- Король франков Карл считал пажитник уникальным средством для лечения облысения, поэтому постоянно вынуждал придворных обеспечивать его наличие и доступность.
- Представители старинного религиозного ордена бенедиктинцы применяли семена уникального растения в духовных практиках, считая его дарами высших сил.
- На территории Саудовской Аравии до сих пор сохранился обычай добавлять пажитник в праздничные блюда, приготавливаемые на Рамадан.
- В Америке принято добавлять семена растения в соусы, кетчупы и блюда быстрого приготовления. А граждане Эфиопии считают высшим шиком использование частей растения при выпечке хлеба.
Египетский желтый чай купить будет правильным и обдуманным решением для всех людей, обладающих тонким вкусом, следящим за физическим и психологическим состоянием, и нацеленным на пополнение жизненных сил при помощи древнего эликсира с гарантировано положительными характеристиками.
- Комментарии