Улун(оолонг) Алишань
Алишань – тайваньский высокогорный улун с цветочным ароматом и сладковатым сливочным вкусом. Обладает легким настоем и раскрывается в нескольких проливах. Выращивается на высоте более 1000 м.
Алишань – один из самых известных высокогорных улунов из Тайваня. Его выращивают на высоте более 1000 метров в горном регионе Алишань. Этот улун славится своим мягким, цветочным ароматом, сладким вкусом и бархатным настоем. В нем сочетаются утонченность зеленого чая с глубиной ферментированных улунов.
Вкус – чистый, легкий, сливочно-цветочный, со сладковатым послевкусием. Аромат – свежий, с нотками орхидеи, ванили, молока и альпийских трав. Настой – прозрачный, светло-золотистый, с зеленоватым оттенком.
Горный улун премиум-класса
Благодаря уникальным климатическим условиям Алишаня (резкие перепады температур, туманы, горный воздух) этот улун имеет исключительное качество. Сбор происходит вручную, обработка – по традиционной тайваньской технологии. Чай раскрывается в несколько проливов, каждая из которых дарит новые вкусовые ноты.
Почему выбирают Алишань?
- Высокогорное происхождение из Тайваня
- Изящный цветочно-сливочный аромат
- Мягкий, сладковатый вкус без горечи
- Можно заваривать до 7 раз в гунфу ча.
Как заваривать улун Алишань?
Китайский метод (гунфу ча):
- 5–6 г на 100 мл гавани или чайника
- Промывка (2 секунды горячей водой)
- Заваривайте при температуре 85–90°C
- Каждый пролив: 10–20 секунд, до 7 раз
Европейский метод:
- 1 ч. л. на 300 мл
- Температура - 85-90°C
- Время настаивания – 2–3 минуты
- Можно заваривать 2-3 раза
Кому подойдет этот улун?
- Любителям изящных чаев
- Любителям цветочных и сливочных нот
- Для повседневного чаепития или медитации
- В подарок поклонникам высококачественных улунов
Характеристики:
- Тип: Тайваньский улун (оолонг)
- Происхождение: Тайвань, регион Алишань
- Ферментация: Средняя (30-40%)
- Вкус: Цветочный, сливочный, сладкий
- Аромат: Орхидея, ваниль, молоко
- Цвет настоя: Золотисто-зеленый
- Кофеин: Средний
- Бренд: МОЙ ЧАЙ
Отзывы покупателей - 3

Надзвичайно смачний чай! Аромат ніжний, але насичений.Один з моїх улюблених. Дуже раджу скуштувати.






