Матча Шу Пуэр (Порошок смолы Ча Гао)

Матча Шу Пуэр – это уникальный чайный продукт, изготовленный путем медленного вываривания выдержанного Шу Пуэру, в результате чего образуется чайная смола Ча Гао. После высушивания ее перемалывают в тонкий порошок, подобный матчу. Состав пудра 100% смолы Шу Пуэру, без примесей, ароматизаторов или консервантов.

Это самая концентрированная форма Шу Пуэру, обладающая глубоким, насыщенным вкусом и мощным тонизирующим эффектом. Всего 1-5 г порошка достаточно для одной чашки напитка. Вкус – темный, плотный, с нотами горького шоколада, коры, изюма. Послевкусие долгое, теплое, благородное.

Что такое Ча Гао?

Ча Гао (茶膏) - это традиционная китайская форма экстракта пуэра, которую ценили еще императоры династии Тан. Ее производят методом вываривания листьев Шу Пуэру в котлах при низкой температуре, после чего смолу высушивают и измельчают. Этот продукт содержит высокую концентрацию полифенолов, теафлавинов и кофеина.

Преимущества Матча Шу Пуэру:

• порошок 100% натуральной смолы Шу Пуэру
• Быстрое приготовление без заваривания
• Высокая концентрация: достаточно 5-10 г на чашку
• Глубокий, теплый, энергетический эффект
• Вкус: плотный, с нотами дерева, шоколада, сухофруктов

Как приготовить порошок Ча Гао:

1. Возьмите 5-10 г порошка (на кончике ножа)
2. Растворите в 200 мл горячей воды (90–100°C)
3. Хорошо перемешайте до полного растворения
4. Не требует заваривания или настаивания

Кому подойдет:

• Ищущим максимальную концентрацию эффекта пуэра
• Любителям экспериментов с необычной формой чая
• Для быстрого приготовления в дороге или офисе
• Любителям глубокого, богатого вкуса без лишних движений