Шу Пуэр «Куньминский» 250 грамм

Шу Пуэр «Куньминский» – это спрессованный брикет весом 250 граммов, изготовленный на фабрике Синь Вэнь (уезд Юнде, провинция Юньнань) из сырья 2011 года. Для производства использованы мелкие гунтинные листья, которые придают чаю изящный, богатый вкусовой профиль.

Этот пуэр прекрасно подходит для ежедневного употребления: он имеет глубокий аромат сухофруктов и ржаного хлеба, вкус с нотками грецкого ореха, сухих ягод, специй и легкой кислинки. Настой – темно-рубинового цвета, плотный и прозрачный. Послевкусие — бархатистое, мягкое, с деликатной терпкостью.

Настоящая альтернатива кофе

Самое важное в этом чае – его тонизирующий эффект. После 3-й пиалы чувствуется мощный прилив энергии, ясность мыслей, концентрация. Это один из самых бодрых пуэров. Идеально подходит тем, кто мало спит, много работает или ищет замену кофе.

Основные характеристики:

• Тип: Шу Пуэр (ферментированный)
• Форма: Брикет (плитка)
• Вес: 250 г
• Сырье: Гунтинные листья, урожай 2011 года
• Фабрика: Синь Вэнь, Юндэ, Юньнань, Китай
• Настой: рубиновый, глубокий
• Вкус: Ореховый, с кислинкой и пряными оттенками
• Аромат: Насыщенный, с нотами сухофруктов и ржаного хлеба
• Кофеин: Высокий

Как заваривать?

Гунфу ча (восточный метод):

1. 5–6 г на 100 мл гавани или чайника
2. Промыть первой проливом – 3 секунды
3. Температура воды: 95–100°C
4. Короткие проливы: 10–20 сек, до 8–10 раз

Европейский метод:

1. 1 ч. л. на 350 мл воды
2. Залить водой 95–100°C
3. Настаивать 3–5 минут
4. Заваривать 2-3 раза

Кому подойдет:

• Тем, кто ищет энергетическую альтернативу кофе
• Для утренних ритуалов или активного рабочего дня
• Любителям пуэра с насыщенным вкусом и глубоким ароматом
• Тем, кто мало спит и нуждается в «пробуждении»