Белый чай Юэ Гуан Бай 357 грамм (Белый Лунный Свет) Нинланг

Юэ Гуан Бай (月光白) или Белый Лунный Свет — уникальный белый чай из дикорастущего сырья, собранный в высокогорном районе Нинланг, провинция Юньнань. Название чая отражает особый способ обработки – сушка в темноте или при лунном свете, сохраняющая естественный вид листьев: темно-серая нижняя часть и серебристо-белая верхняя.

Этот блин весом 357 г обладает естественной энергией гор и чистоты. По вкусу – глубина белого чая с легкими нотами сухофруктов, лесных цветов, меда и легкого древесного фона. Настой прозрачный, светло-золотистый, с успокаивающим действием.

Характеристики:

• Тип: Белый чай (прессованный блин)
• Вес: 357 г
• Происхождение: Нинланг, Юньнань, Китай
• Сырье: Почки и крупные листья из старых деревьев
• Вкус: Мягкий, медово-цветочный, с сухофруктовыми оттенками
• Аромат: чистый, естественный, с нотами весеннего леса.
• Цвет настоя: Прозрачный, светло-золотой.
• Кофеин: Средний

Польза:

• Успокаивает нервную систему
• Подходит для вечернего или медитативного чаепития
• Мягко тонизирует без перегрузки
• Прекрасно выдерживается, улучшается с годами

Как заваривать Юэ Гуан Бай Нинланг:

Китайский метод (гунфу ча):

1. Отломить 5-6 г чая на 100-120 мл.
2. Температура воды – 80–85°C.
3. Первый пролив – промыть (5 сек).
4. Дальше заваривать по 10-25 сек до 8 раз.

Европейский метод:

1. Отломить 4-5 г на 250 мл.
2. Залить температурой 82–85°C.
3. Настаивать 3-4 минуты. Повторное заваривание – до 3 раз.

Кому подойдет:

• Любителям белого чая со сложным характером
• Любителям дикорастущего сырья из старых деревьев
• Для хранения и развития вкуса в течение лет