Белый чай Юэ Гуан Бай 357 грамм (Белый Лунный Свет) Куньмин

Юэ Гуан Бай (月光白) или Белый Лунный Свет — уникальный белый чай, произведенный в регионе Куньмин (Юньнань, Китай). Для изготовления используются крупные почки и листья старых деревьев, высушенные естественным способом в тени или под лунным сиянием – отсюда и название.

Этот блин весом 357 г сохраняет в себе естественную гармонию, покой и легкую энергию. Во вкусе – деликатная сладость, легкая древесность, цветы и сухофрукты. Напиток успокаивает, дарит легкое тонизирование без гиперстимуляции и подходит как для утреннего, так и вечернего чаепития.

Характеристики:

• Тип: Белый чай (прессованный блин)
• Вес: 357 г
• Происхождение: Куньмин, провинция Юньнань, Китай
• Сырье: Почки и крупные листья из старых деревьев
• Вкус: Мягкий, медово-цветочный, с намеком на древесину и сушеные фрукты
• Аромат: Природный, сладкий, цветочно-травяной
• Цвет настоя: Светло-золотистый, прозрачный
• Кофеин: Средний

Польза чая:

• Способствует внутреннему успокоению и мягкому тонусу.
• Хорошо влияет на концентрацию и настроение
• Подходит для хранения – со временем вкус развивается.

Как заваривать Юэ Гуан Бай Куньмин:

Китайский метод (гунфу ча):

1. Возьмите 5-6 г чая на 100-120 мл.
2. Залейте температурой воды 80–85°C.
3. Первый пролив – короткий, для промывания.
4. Дальше проливы по 10–25 секунд. До 8 завариваний.

Европейский метод:

1. 4–5 г на 250 мл воды.
2. Залить температурой 82–85°C.
3. Настаивать 3-4 минуты. Повторить до 2-3 раз.

Кому подойдет:

• Любителям белого чая с деликатным, медитативным вкусом
• Ценителям дикорастущего сырья из старых деревьев
• Для коллекционирования и длительного хранения