Красный чай Ли Чжи Хун Ча (Красный чай с соком Ли Чжи, Пылающий Восток)
Ли Чжи Хун Ча – красный чай с натуральным соком ли чжи. Обладает фруктово-цветочным ароматом и мягким сладким вкусом с тропическими нотками. Чай для тех, кто любит экзотику без искусственности.
Ли Чжи Хун Ча (荔枝红茶), или "Пылающий Восток", - это ароматизированный красный чай, пропитанный натуральным соком фрукта ли чжи. Он сочетает глубокий, бархатный вкус красного чая с фруктовой сладостью и легкой тропической кислинкой Личжи — плода, символизирующего в Китае молодость, чувственность и любовь.
Настой – янтарно-красный, прозрачный, аромат – яркий, экзотический, с нотами спелого винограда, розы и карамели. Чай отлично подходит для романтического чаепития, подарков или для ищущих необычный фруктовый акцент без искусственности.
Чем особен Ли Чжи Хун Ча?
- Пропитанный натуральным соком ли чжи – настоящий фруктовый аромат.
- Вкус – солодовый, мягкий, с тропической сладостью
- Аромат – фруктовый, цветочный, с нотами розового винограда.
- Идеален как в горячем, так и в холодном виде
Интересный факт:
По легенде, император Танской династии приказывал доставлять свежие плоды чжи для своей любимой наложницы с юга Китая — поэтому фрукт стали ассоциировать с роскошью, вниманием и страстью. Именно этим вдохновлялись мастера, создавая этот чай.
Полезные свойства:
- Улучшает настроение, успокаивает и поднимает тонус
- Способствует мягкому пищеварению
- Обладает антиоксидантным действием
- Уменьшает усталость и снимает стресс
Как заваривать Ли Чжи Хун Ча?
Европейский метод:
- 1–2 ч. л. чая на 300–350 мл воды
- Температура - 90-95°C
- Настаивать 2-3 минуты
- Можно заваривать 2-3 раза
Китайский метод (гунфу ча):
- 4–5 г на 100 мл в гайване или чайнике
- Промыть быстрой проливом
- Заваривать при 90–95°C по 10–20 секунд
- До 6 проливов
Характеристики:
- Тип: Ароматизированный красный чай
- Состав: Красный чай, натуральный сок или чжи.
- Происхождение: Китай
- Вкус: Сладкий, фруктовый, с тропической кислинкой
- Аромат: Экзотический, цветочно-фруктовый
- Цвет настоя: Янтарно-красный
- Кофеин: Средний
- Бренд: Мой Чай
Кому подойдет:
- Любителям сладких фруктовых чаев
- Для романтического или подарочного чаепития
- Как горячий или холодный напиток летом
Отзывы покупателей - 5
Запах... Вот где вы удивитесь! Забудьте за всякие ароматизированные чаи или смеси с фруктами. Запах его прекрасен! А вкус!.. Да не потянется рука ваша за сахаром для него! Если бы существовала чайная инквизиция, она бы обязательно приходила за такими "чаевниками" ))) Никакого сахара, лимона, молока. Только вы и чай Ли Чжи.
Правда, это первый такой чай, который действительно меня удивил и запахом, и вкусом.
На втором месте - улун с женьшенем.
Оба чая при правильной заварке одарят вас своим нежным, но в то же время потрясающим вкусом. Но ПРИ ПРАВИЛЬНОЙ ЗАВАРКЕ!
Приятной вам гунфу ча )