Шу Пуэр Фэй Бин «Летучий блин», тонкий, 100 грамм

Шу Пуэр Фэй Бинг или "Летучий блин" с горы Булан Шэнь - это изящный блин весом 100 граммов, изготовленный из сырья 2018 сбора, которое было спрессовано в 2021 году. Происходит из горного региона Булан Шэнь – одного из традиционных мест выращивания высококачественного пуэра в провинции Юньнань.

В основе — почечное сырье, которое придает напитку чистый, мягкий, глубокий вкус без яркой горечи. Настой – прозрачный, темно-янтарный, с благородным ароматом. Вкус – насыщенный, сбалансированный, с нотами свежего хлеба, грецкого ореха, древесины и мягкого длительного послевкусия.

Чем особенный этот пуэр:

• Форма: тонкий блин, удобный для хранения и дозировки
• Вес: 100 граммов
• Сырье: урожай 2018 года, с преимуществом чайной почки
• Прессование: 2021 год
• Происхождение: гора Булан Шэнь, Юньнань, Китай
• Вкус: мягкий, благородный, хлебно-ореховый
• Аромат: деревянный, глубокий, с теплой хлебной нотой

Идеально подходит:

• Для ежедневного чаепития без горечи
• Любителям мягкого, но глубокого Шу Пуэру
• Начинающим, которые хотят почувствовать баланс и чистоту вкуса
• Как дорожный вариант блина или подарок

Рекомендуемое заваривание:

Гунфу ча:

1. 5–6 г на 100 мл
2. Промыть кипятком 2–3 секунды
3. Заваривать при 95–100°C, проливами 10–15 секунд
4. До 8–10 завариваний

Европейский метод:

1. 1 ч. л. на 350 мл
2. Залить горячей водой 95–100°C
3. Настаивать 3–5 минут
4. Заваривать повторно до 2-3 раз