Шу Пуер із вишнею

Шу Пуер із вишнею — це ароматизований темний чай, створений на основі класичного ферментованого пуеру, до якого додано сушену вишню та цукати. Такий купаж має солодко-кислий, насичений смак із характерною глибиною пуеру та фруктовими верхніми нотами. Чай не тільки зігріває, а й дарує приємний десертний настрій.

Настій — глибокого коньячного кольору. Смак — м’який, землисто-вишневий, із легкою кислинкою та солодкістю цукатів. Аромат — фруктово-ягідний, теплий, із нотками карамелі й печених ягід. Чай добре підходить до десертів, сирів або як самостійний напій для вечірнього відпочинку.

Склад:

• Шу Пуер (повністю ферментований чай)
• Сушена вишня
• Цукати (фрукти в сиропі або засушені кубики)

Чим особливий цей купаж:

• Фруктовий пуер із вишневим післясмаком
• Десертний характер — як чай, так і ласощі
• Натуральні компоненти: сушені ягоди та цукати
• М’який смак, без гіркоти
• Ідеальний для вечора, подарунку або теплих розмов

Як заварювати:

Європейський метод:

1. 1 ч. л. суміші на 300–350 мл води
2. Температура — 95°C
3. Настоювати 3–5 хв
4. Можна заварювати повторно 1–2 рази

Гунфу метод:

1. 5–6 г на 100 мл гайвані
2. Промити першим проливом (2 сек)
3. Заварювати короткими проливами 10–15 сек
4. До 6–8 проливів