Чорний чай Золотий Юннань
Чорний чай Золотий Юннань — елітний китайський чай із золотистими тіпсами. Має глибокий м’який смак без гіркоти та благородний медово-шоколадний аромат. Купити в МІЙ ЧАЙ з доставкою по Україні.
Золотий Юннань — це один із найвідоміших сортів китайського чорного чаю, що вирощується в гірських районах провінції Юньнань. Його унікальність — у високому вмісті золотистих тіпсів (молодих бруньок), які надають чаю м’якого, багатого смаку без гіркоти.
Смак — глибокий, оксамитовий, із нотами какао, сухофруктів і прянощів. Аромат — солодкуватий, медово-шоколадний, легкий димний шлейф. Настій — темно-бурштиновий із золотистим відтінком. Ідеальний для повільного чаювання або в парі з десертами.
Походження та особливості чаю Золотий Юннань
Юньнань — це регіон з давніми чайними традиціями. Саме звідси походить не лише знаменитий пуер, а й класичні чорні чаї. Золотий Юннань виробляється з великих листків сорту даєчжун, багатих на ефірні олії. Завдяки особливому клімату та ручному збору, кожна партія чаю має глибокий і благородний смаковий профіль.
Переваги Золотого Юннаню
- Високий вміст золотистих тіпсів — ознака якості
- Насичений смак без терпкості
- Підходить як на щодень, так і для церемоній
- Поєднується з медом, сухофруктами, випічкою
Як заварювати
- 1 ч. л. чаю на 250 мл
- Температура води — 90–95°C
- Час настоювання — 2–4 хвилини
- Можна заварювати повторно до 2 разів
Характеристики
- Тип: Чорний китайський чай
- Походження: Китай, провінція Юньнань
- Категорія: Золоті тіпси
- Смак: Глибокий, м’який, із нотками какао і прянощів
- Аромат: Медово-шоколадний, з димним відтінком
- Колір настою: Бурштиновий із золотистим
- Кофеїн: Середній
- Бренд: МІЙ ЧАЙ