Зелений чай Чунь Мін (Цінні Брови)
Зелений чай Чунь Мі (Цінні Брови) — класичний китайський чай із насиченим смаком, легкою терпкістю, трав’янистими та цитрусовими нотами. Добре тонізує та освіжає.
Чунь Мі (Цінні Бровиʼ) — один із найвідоміших китайських зелених чаїв, який цінується за насичений смак, характерну форму листа та яскраву чайну енергію. Назва «Чунь Мі» перекладається як «цінні брови» — через тонко скручені листочки, що нагадують витончені вигини брів у традиційному китайському живописі.
Цей чай походить із Китаю та вже багато років залишається одним із найпопулярніших зелених чаїв у світі. Чунь Мі вирізняється більш глибоким, насиченим та виразним смаком у порівнянні з багатьма класичними зеленими чаями.
Смак та аромат
Настій має чистий бурштиново-золотистий колір із теплими переливами. Смак щільний, свіжий та багатогранний — із легкою терпкістю, делікатною солодкістю та характерними трав’янистими нотами.
У букеті відчуваються відтінки сухих трав, свіжої зелені, цитрусів, легкої димності та тонкі нюанси чебрецю й тютюнового листа. Післясмак освіжаючий, тривалий та злегка підсмажений.
Особливості виробництва
Чунь Мі виготовляють із листя Camellia Sinensis. Після збору листя проходить етапи в’ялення, легкого ферментування та обсмаження. Саме обсмаження надає чаю характерний аромат, глибший смак і знамениту форму тонко скручених листочків.
У процесі виробництва чайне листя постійно перемішують для рівномірного висихання та стабілізації смаку. Завдяки цьому Чунь Мі отримує свій особливий баланс між свіжістю зеленого чаю та легкою теплом обсмаження.
Властивості зеленого чаю Чунь Мі
Зелений чай Чунь Мі багатий на природні антиоксиданти, катехіни та поліфеноли. Напій м’яко тонізує, допомагає підтримувати концентрацію та дарує відчуття ясності без надмірного навантаження.
Чай традиційно цінують за його здатність освіжати, підтримувати обмін речовин та допомагати організму адаптуватися до щоденного стресу. Завдяки природному вмісту антиоксидантів Чунь Мі часто обирають як чай для щоденного здорового чаювання.
Як заварювати
Для заварювання рекомендується використовувати воду температурою 85–90°C. Чай чудово підходить як для класичного заварювання, так і для китайського методу проливів.
Тип чаю: зелений чай
Назва: Чунь Мі (Цінні Брови)
Регіон: Китай
Температура води: 85–90°C
Цей товар поки не має відгуків, але ви можете бути першим
Здійсніть покупку та залиште свій відгук про його використання
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
ДСТУ ISO22000:2019 (ISO ISO22000:2018, IDT)
«Системи керування безпечністю харчових продуктів. Вимоги до будь-якої організації в харчовому ланцюзі»
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Дуже цікавий і не стандартний чай, сподобалась нотка шоколаду і ворсистість самого листа.
Золота класика, терпкий, міцний і смачний
Дуже цікавий і відрізняючий себе від інших чорних чаїв, раджу спробувати
Бергамотова бомба з легкою цитрусовістю, дуже раджу хто полюбляє якісний бергамот!
Не агресивний, більш-менш насичений і реально смачний, з цитрусовою нотою
Ми в Instagram