Если Вы настоящий ценитель натуральных китайских чаёв, то, наверное, знаете, что как бы Вы ни заваривали белый чай магазин «Мой Чай», который можно приобрести по минимальной цене, вкус всегда будет великолепным и поднимать настроение. Но если Вы хотите насладиться полной палитрой вкуса этого напитка, а также сохранить полезные свойства этого прекрасного чая, рекомендуем регулярно соблюдать несколько простых правил, о которых поговорим сейчас.
Наш магазин белый чай советует заваривать его в специальной фарфоровой или стеклянной посуде. Перед завариванием посуду нужно прогреть кипятком и дать полностью высохнуть. Заварку белого чая кладут примерно 2 чайные ложки на 200 мл воды. Предварительно отдельно вскипятите воду и остудите до 50-70 градусов – если заварка будет залита более горячей жидкостью, белый чай потеряет свои полезные свойства. Воду наливают в посуду с заваркой, и в течение 2-3 минут происходит заваривание самого вкусного в мире чая. Таким образом одну порцию заварки можно заваривать до 4 раз.
В приготовленном виде белый чай имеет желтоватый оттенок. Аромат напитка едва уловим, а послевкусие довольно длительное – приятный вкус останется с Вами надолго.
Если Вы любите употреблять белый чай, важно знать, как правильно хранить эти чудесные листья. Обычно для этого используют керамическую посуду с крышками, которая обеспечивает полную герметичность. Белый чай нужно хранить исключительно в новой посуде, так как листья достаточно быстро впитывают посторонние неприятные запахи. Если хотите избежать неприятного запаха от чая, не храните его рядом со специями, иначе чай полностью унаследует их аромат. Не храните белый чай в бумажных пакетах – это ещё до заваривания лишает напиток его полезных свойств.