Шу Пуэр Лао Ча (Камни пуэра) с жасмином, Премиум

Шу Пуэр Лао Ча с жасмином Премиум — камни пуэра с цветочным ароматом

Шу Пуэр Лао Ча (Премиум) с жасмином – это редкое сочетание природно сформированных "камешков пуэра" (Лао Ча Тоу) и ароматных цветов жасмина. Камни формируются во время ферментации, когда частицы листьев слипаются под тяжестью, влажной и температурой. Благодаря такой структуре они очень плотные, медленно отдают вкус и выдерживают до 15 завариваний.

Аромат жасмина придает пуэру легкость и цветочную свежесть, смягчая землистую глубину темного чая. Вкус – округлый, маслянистый, землисто-цветочный, с нотами коры, изюма и сухофруктов. Настой – темный, блестящий. Послевкусие — мягкое, гармоничное, согревающее.

Чем особенный этот пуэр:

• Сочетание плотных Лао Ча Тоу и жасминовых цветов
• Премиальное сырье с высоким содержанием почек
• Мягкий вкус без горечи, с ароматом свежих цветов
• Высокая выносливость к завариванию

Характеристики:

• Тип: Шу Пуэр (ферментированный)
• Форма: Лао Ча Тоу (камни пуэра)
• Класс: Премиум, с добавлением жасмина.
• Вкус: землистый, мягкий, цветочно-сладкий
• Аромат: теплый, с легкими цветочными нотами.
• Происхождение: провинция Юньнань, Китай

Как заваривать Лао Ча с жасмином:

Гунфу метод:

1. 5–6 г на 100 мл гавани
2. Промыть горячей водой (2–3 секунды)
3. Заваривать при температуре 95–100°C короткими проливами по 10–15 сек.
4. Выдерживает до 12–15 завариваний

Европейский способ:

1. 1 ч. л. на 300–350 мл
2. Настаивать 4–5 мин при 95°C
3. Можно заваривать 2-3 раза

Метод варки (煮茶):

1. Возьмите 6–8 г камешков пуэра
2. Залейте 500 мл холодной фильтрованной воды в сотейник или чайный котелок
3. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения
4. Варите на малом огне 3–5 минут
5. Процедите и наслаждайтесь густым, насыщенным настоем

Варка позволяет получить максимум глубины и эффекта, особенно в холодное время года .