Шу Пуэр Мини То Ча (Сяо То)

Шу Пуэр Мини То Ча (Сяо То) 小沱茶 - это плотно прессованная таблетка темного пуэра весом 6 граммов, созданная для удобного, быстрого и практичного заваривания. Формат «мини-точа» идеально подходит для офиса, путешествий или ежедневного чаепития без весов и специальной посуды.

Этот Шу Пуэр обладает насыщенным землесто-шоколадным вкусом с нотами коры, хлебной корочки, грецкого ореха и сухофруктов. Настой – темный, густой, прозрачный. Послевкусие — мягкое, теплое, согревающее. Чай отлично тонизирует, улучшает пищеварение и концентрацию.

Чем удобна форма Сяо То:

• Порционный вес - 6 г, не требует взвешивания
• Удобно брать с собой в дорогу или на работу
• Крепкое прессование – сохраняется долго
• Быстрая заварка, насыщенный вкус из первой пиалы

Характеристики:

• Тип: Шу Пуэр (ферментированный)
• Форма: Мини То Ча (таблетка)
• Вес: 6 грамм
• Вкус: землистый, мягкий, насыщенный
• Аромат: хлебный, древесный, теплый
• Настой: темный, чистый, плотный

Как заваривать Мини То Ча:

Гунфу метод:

1. 1 таблетка на 100–120 мл гайвани или чайничка
2. Промыть горячей водой (2-3 сек)
3. Заваривать при температуре 95–100°C
4. Короткие проливы - 10-20 сек, до 8-10 завариваний

Европейский метод:

1. 1 таблетка на 300–400 мл
2. Настаивать 3–5 мин при 95°C
3. Можно заваривать повторно 2-3 раза