Габа

Габа чай (GABA tea) — это особый вид чая, прошедший анаэробную ферментацию, которая насыщает чайный лист гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК). Это вещество естественным образом содержится в организме человека и отвечает за расслабление нервной системы, улучшение сна и снижение стресса. Сочетание мягкого вкуса и пользы сделало Габа популярным среди ценителей чая во всем мире, особенно в Украине.

Что такое Габа чай и чем он особенный

Родина Габа чая — Тайвань, где в 1987 году впервые применили технологию анаэробной ферментации, заменив кислород в специальных камерах азотом. Этот процесс сохраняет природную сладость чая, придает ему глубокий аромат и насыщает лист ГАМК. Сегодня производство Габа распространено и в Китае, особенно в регионах, где выращивают улун и пуэр. Габа ГАМК чай имеет мягкий вкус без горечи, с фруктово-медовыми, цветочными или древесными нотами — в зависимости от сорта.

Виды Габа чая

Габа улун

Габа улун (GABA oolong) — самый популярный вид, сочетающий глубокий аромат улунов с полезными свойствами ГАМК. Он обладает насыщенным вкусом с медовыми, фруктовыми и цветочными нотами. Габа улун купить можно как в классическом, так и в ароматизированном варианте.

Габа пуэр

Габа пуэр — редкий, но очень интересный сорт. Бывает двух типов: Габа шу (тёмный, выдержанный, с глубокими древесными нотами) и Габа шен (сырой, более свежий и фруктовый). GABA puerh сочетает свойства классического пуэра с мягким расслабляющим действием.

Другие разновидности

Помимо улунов и пуэров, существуют красный Габа чай, белые сорта и экспериментальные гибриды. Они различаются по вкусу и аромату, но сохраняют высокую концентрацию ГАМК.

Польза и свойства Габа чая

Габа чай польза которого подтверждена исследованиями, помогает:

• снизить уровень стресса и тревожности;
• улучшить качество сна;
• нормализовать давление;
• поддерживать концентрацию и память;
• уменьшать усталость после физических и умственных нагрузок.

Благодаря природному содержанию ГАМК, Габа чай (GABA tea) часто выбирают те, кто стремится восстановить баланс тела и разума.

Как правильно заваривать Габа чай

Чтобы раскрыть весь вкус и аромат, важно соблюдать температуру и время заваривания:

• Габа улун — 85–90°C, 5–6 г на 150 мл, настаивать 30–60 секунд;
• Габа пуэр (шу) — 100°C, 5 г на 150 мл, 30–40 секунд;
• Габа шен — 85–90°C, 5 г на 150 мл, 20–30 секунд.

Можно заваривать несколько раз, каждый раз открывая новые оттенки вкуса.

Где купить Габа чай в Украине

Если вы ищете, где купить Габа чай, интернет-магазин “Мій Чай” предлагает широкий выбор сортов: от классического GABA oolong до редкого GABA puerh. Мы гарантируем качество, свежесть и правильное хранение каждой партии.

Почему выбирают “Мій Чай”

• широкий ассортимент Габа чая из Тайваня и Китая;
• прямые поставки от проверенных производителей;
• быструю доставку по Украине: Киев, Львов, Одесса, Харьков, Днепр и другие города;
• консультации по выбору и завариванию.

Закажите свой любимый Габа чай прямо сейчас и наслаждайтесь гармонией вкуса и пользы.