Шу Пуэр «Цзинь Иу», 357 грамм

Шу Пуэр Цзинь Иу (Jin Wu, Золотой Тигр) — это классический блин весом 357 граммов, созданный для тех, кто ценит баланс силы и мягкости в темном чае. Название Цзинь Иу происходит из китайской мифологии, где золотой тигр — символ солнца, жизненной энергии и внутреннего огня. Именно такой эффект дарит этот пуэр: согревающий, тонизирующий и глубокий.

Чай изготовлен из выдержанного ферментированного сырья среднего листа с добавлением почек. Настой – темный, прозрачный, блестящий. Вкус – землистый, мягкий, с нотами какао, кожи, орехов и печеного хлеба. Послевкусие — округлое, теплое, стабильное.

Тип: Шу Пуэр (熟茶, ферментированный)

Производитель: Yunnan Yunchanghao Tea Co., Ltd.

Дата производства: 15 марта 2022

Регион: Юньнань, Китай (область Иу, Мэнхай)

Сырьё: крупнолистовой чай сорта Да Есть Чжун

Преимущества

• Премиум-дизайн и отборное сырье из Юньнани
• Подходит для длительного хранения
• Насыщенное послевкусие без горечи
• Официальная дата производства и сертификация

Кому подойдет:

• Любителям глубокого, но мягкого темного чая
• Для утреннего пробуждения или сосредоточенной работы
• Почитателям чайной мифологии и символизма
• В качестве подарка или чайной коллекции

Как заваривать Шу Пуэр «Цзинь Иу»:

Гунфу метод:

1. 5–6 г на 100 мл
2. Промыть горячей водой (2-3 сек)
3. Заваривать при температуре 95–100°C
4. Короткие проливы - 10-15 сек, до 10 завариваний

Европейский способ:

1. 1 ч. л. на 350 мл
2. Настаивать 3–5 мин при 95°C
3. Заваривать повторно 2-3 раза

Этот пуэр – идеальный выбор для ценителей шу пуэра, ценящих глубокий вкус, красивую подачу и качество, подтвержденное производителем из Юньнани.