Черный чай Иранский BOP - средний

Чай по-ирански, как правило, пьют из небольших стеклянных стаканов (армуды) с узкой «талией». Благодаря такой необычной форме емкость можно удобно держать в руке. Кроме того, чаинки, которые находятся в таком стакане, не могут переместиться на поверхность из-за узкого горлышка, поэтому можно не бояться, что вместе с иранским чаем Вы выпьете и чаинки. Самобытность иранского чаепития заключается не столько в способе заваривания напитка, сколько в традициях его питья, которые, кстати, очень схожи с теми же традициями в Азербайджане, Афганистане и Ираке. Настаивается чай по-ирански обычно не дольше 4 минут. Оттенок отвара ценится намного больше, нежели его крепость. Цвет напитка в идеале должен быть не очень темным, но обязательно прозрачным, ярким, красноватого или коньячного отлива с малиновыми бликами. Пьют иранский чай небольшими глотками с кусочками колотого сахара («сахарные головы») или с традиционными восточными сладостями. Часто в стакан кладут кусочек имбиря или корицы. Одними из самых любимых лакомств являются орешки в сахарной глазури, сохан (традиционная иранская сладость из меда) и самые разные леденцы. В каждой провинции страны к чаю по-ирански подают те сладости, которые делают именно в этом районе. Например, в регионе Урумийе это будут засахаренные плоды вербы, а в Исфахане – «пуляки», или плоские леденцы в виде монетки.

Иранский черный чай – это явление исключительно особенное. Скорее не сам напиток, а его ритуал чаепития. Эта целая культура со своими правилами и традициями.

Особенность иранского чаепития:

— Черный байховый чай заваривается не дольше 4 минуты
— Оттенок волшебного нектара важен намного больше, чем его крепость
— Цвет чая не должен быть очень темным, обязательно ярким, прозрачным, с коньячным или красноватым отливом и малиновыми бликами
— Иранцы предпочитают добавку в виду корицы или имбиря, а также кусочки колотого сахара или традиционные восточные сладости, различные леденцы
— Один из популярных иранских напитков – черный чай ВОР, что значит Broken Orange Pekoe – ломаный сорт, без типсов, выглядит в виде тяжеловатых черно-серых чаинок. Настой отличается красноватым оттенком, в котором можно уловить кремовый цвет
— Пьют горячим, маленьким глотками, чтобы ощутить всю прелесть ароматного вкуса

Мы предлагаем окунуться в мир традиционной иранской культуры и оценить превосходство черного чая BOP!

Иранский способ чаепития – прекрасная возможность открыть для себя новые вкусы легендарного растения и принести в свою жизнь нотки экзотики.

Иранцы считают, что за чашечкой ароматного чая можно разрешить даже самые трудные, конфликтные дела.

Не следует забывать, что черный чай отлично очищает организм, выводит токсины из клеток и тканей. Одновременно бодрит и успокаивает.

Обладает невысокой стоимостью, но приятными вкусовыми качествами.

Дарит массу положительных эмоций и поднимает настроение!

Улучшаем жизнь! Три причины, по которым следует выпить чашку чая!

1. Чашка чая в беседе повышает ваш энтузиазм и помогает делиться своим временем с нужными людьми
2. Утренний ароматный чай в красивом фарфоровом или глиняном чайнике – завтрак победителей и успешных людей, привязанных к красоте повседневного быта!
3. Чашка чая помогает овладеть собой, вступить в связь с внутренним «Я», а значит успокоиться и увидеть то, что в эмоциональном состоянии увидеть просто невозможно