Улун(оолонг) Хуан Цзинь Гуй (Золотой цветок корицы)

Улун Хуан Цзинь Гуй, что в переводе означает «Золотой цветок корицы», это светлый ароматный улун из уезда Аньси, провинция Фуцзянь. Название чай получил благодаря золотистому цвету настоя и характерному аромату, напоминающему цветок османтуса или коричневую ветку после дождя. Это один из самых нежных китайских улунов, которые ценят легкость, изящество и тонкое звучание аромата.

Этот улун имеет свежий, обволакивающий вкус с цветочными, фруктовыми и легкими пряными нотами. При заваривании он дарит чистый, светло-янтарный настой с ароматом цветов, зеленых яблок, миндаля и корицы. Многие ценители ищут улун Хуан Цзинь Гуй купить именно из-за этой уникальной ароматической палитры.

Происхождение и производство

Чай выращивается на высоте 700-900 м в горной уездной местности Аньси. Сбор производится весной, листья проходят деликатную ферментацию (около 15–20%), благодаря чему сохраняется свежесть и естественная цветочность. Хуан Цзинь Гуй – это классика легких улунов, которая популярна среди поклонников гунфу ча как утренний или дневной чай.

Чем особенный Золотой цветок корицы?

• Природный цветочно-пряный аромат без ароматизаторов
• Легкий, освежающий вкус с мягким послевкусием
• Подходит как для традиционного, так и европейского способа заваривания.
• Один из самых нежных китайских улунов – зеленый улун премиум.
• Идеален для ежедневного чаепития или в качестве подарка.

Как заваривать Хуан Цзинь Гуй?

Гунфу ча:

1. 6 г чая на 100 мл
2. Промывка 1–2 секунды
3. Вода - 85-90 ° C, проливы по 10-20 секунд
4. До 6–8 завариваний

Классический метод:

1. 1 ч. л. на чашку + 1 ложка на чайник
2. Температура - 85-90°C
3. Настаивать 2-3 минуты
4. Можно заваривать несколько раз

Польза и действие

Благодаря мягкому тонизирующему эффекту Хуан Цзинь Гуй освежает ум, поднимает настроение и помогает оставаться сосредоточенным без чрезмерной стимуляции. Как и другие улун чаи из Фуцзяня , он содержит антиоксиданты, положительно влияющие на общее состояние организма.

Характеристики:

• Тип: зеленый улун (светлый оолонг)
• Происхождение: Китай, Фуцзянь, Аньси
• Вкус: цветочное, фруктовое, легкое пряное послевкусие
• Аромат: османтус, миндаль, зелень, корица
• Настой: прозрачный, золотисто-янтарный
• Кофеин: средний
• Бренд: МОЙ ЧАЙ

Кому подойдет?

• Любителям цветочно-фруктовых улунов
• Ищущим улун без горечи
• Новичкам и гурманам, которые ценят легкость
• Для чаепития днем или в подарок

Если вы ищете улун Золотой цветок корицы , сочетающий аромат весны с чистым послевкусием – этот чай станет настоящим открытием для вашей коллекции.