Да Хун Пао экстра-класса в удобной плитке — это не просто чай, а настоящее искусство для знатоков. Такая форма сохраняет вкус, экономит место и делает заваривание особенно приятным.
Глубокий, минеральный, с тёплыми нотами древесины и дымка — этот улун впечатляет с первого глотка. Идеальный подарок для тех, кто ценит подлинное.
Купить Те Гуань Инь «Сердце» - это выбрать прессованный зеленый улун в удобном формате 6 г. Идеальный вариант для подарка или чайной церемонии. Цветочный вкус, нежный аромат, форма сердца.
Янтарный улун ГАБА – мягкий тайваньский оолонг с теплым цветом настоя, фруктово-цветочным ароматом и успокаивающим действием. Идеален для вечернего чаепития или эмоциональной перезагрузки.
Да Хун Пао Dragon Ball – скальный улун с гор Уишань в виде чайных шариков. Обладает дымно-сладким, тостовым вкусом и мощным ароматом. Выдерживает до 8 проливов и подходит для гунфа ча.
Да Хун Пао — классический скальный улун из Уишань.
Те Гуань Инь Премиум – ароматный улун из Фуцзянь с цветочным ароматом и мягким сливочным вкусом. Классика китайского чаепития в самом высоком качестве. Идеален для ежедневного вдохновения.
Гуань Инь «Медаль» — прессованный улун в формате 6 г. Имеет цветочный аромат, нежный вкус и удобную форму для заваривания дома, в офисе или путешествии. Идеален для подарков и ежедневного чаепития.
То Гуань Инь – ароматный улун из Фуцзянь, который очаровывает цветочными нотами, мягким вкусом и золотой легендой. Идеален для утреннего и вечернего чаепития, без горечи.
Дун Фан Мэй Жэнь – редкий тайваньский улун, листья которого повреждает цикада. Благодаря этому чай обладает медово-фруктовым вкусом, виноватым ароматом и нежным действием. Идеален для вечера.
Жоу Гуй – скальный улун с гор Уишань, известный глубоким пряным вкусом с нотами корицы и теплого дыма. Имеет насыщенный настой и выдерживает многократные проливы. Классика Янь Ча.
Фен Хуан Дань Цун — ароматный китайский улун с гор Феникса. Обладает натуральным ароматом личи, цветов и меда. Производится из старых чайных деревьев. Вкус — яркий и длительный. Без ароматизаторов.
Шуй Сян – скальный улун из Уишань с мягким минеральным вкусом, древесным послевкусием и теплым ароматом специй. Классика янь ча, которая раскрывается в нескольких проливах. Идеален для гунфа ча.
Алишань – тайваньский высокогорный улун с цветочным ароматом и сладковатым сливочным вкусом. Обладает легким настоем и раскрывается в нескольких проливах. Выращивается на высоте более 1000 м.
Да Хун Пао Премиум – скальный улун с глубоким минерально-карамельным вкусом и пряным ароматом. Элитная версия легендарного китайского чая с гор Уишань. Идеален для подарка или неспешного чаепития.
Луо Хань — мощный скальный улун из Уишань. Обладает глубоким, сложным вкусом с нотами дерева, специй и минералов. Один из четырех великих Янь Ча, идеален для медитативного чаепития.
Улун Габа Органик (Тайвань) ГАМК 211 — органический тайваньский улун с ароматом сирени, яблока и хлебной корочки.
ГАБА Улун Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная Красавица) от мастера Хао – фруктово-медовый вкус, аромат орхидеи и винограда. Обогащенный ГАБА, для глубокого чаепития и покоя ума.
Улун Хуан Цзинь Гуй – Золотой цветок корицы из Фуцзяня. Легкий зеленый улун с цветочно-фруктовым ароматом, чистым вкусом и золотистым настоем. Без горечи. Идеален для ежедневного чаепития.
Улун Дун Дин — тайваньский улун с цветочно-сливочным вкусом и ароматом дикой орхидеи.
Раджу всім цінувачам ТГшки. Дуже класний чай !!!
Чай просто топ
Надзвичайно смачний чай! Аромат ніжний, але насичений.Один з моїх улюблених. Дуже раджу скуштувати.
Ефект як у Ті Гуань Інь, але з приємним смаком Пуеру. Рекомендую всім чайним гурманам
В цих самотніх кущах і запах скошеної трави й квіточки якоїсь, ну й звичайно зеленим чаєм віддає. Хоча на смак як Улун габа чи женшеневий.
Содержание:
Улун без добавок — это выбор для тех, кто ищет натуральный вкус и чистый аромат чайного листа. Такие улуны не ароматизируются и не смешиваются с цветами или фруктами: в чашке только то, что подарили сорт, терруар и мастерская обработка. Благодаря полурежимной ферментации улун сочетает свежесть зелёного чая и глубину чёрного, раскрывая многослойный профиль от цветочно-сливочных до медово-древесных и пряных нот.
Что означает «без добавок» и почему это важно
Натуральный улун — это лист, прошедший только традиционные этапы: завяливание, встряхивание, частичную ферментацию, прогрев и сушку. В нём сохраняются природные эфиры и минералы, а вкус формируется сортом, высотой произрастания, климатом и работой мастера. Такой подход помогает различать стили улунов: светлые, тёмные и скальные (уишаньские), отличающиеся особой минеральностью.
Светлые улуны: цветочные, сливочные, упругие
Светлые улуны имеют меньшую степень ферментации и более щадящий прогрев. Настой — от соломенного до светло-янтарного, вкус — округлый и мягкий, с цветочными, фруктовыми, иногда сливочными оттенками. Сюда входят улуны из Аньси (Фуцзянь) и высокогорные тайваньские сорта.
- Те Гуань Инь — классика с цветочным ароматом и долгим, чистым послевкусием.
- Алишань — элегантный улун с нотами орхидеи, яблока и крема.
- Дун Дин — сливочно-орхидейный, мягкий и питкий, без добавок.
Отличный выбор для начала знакомства с улунами — особенно если любите мягкие цветочные чаи с раскрытием на 4–6 проливах.
Тёмные улуны: насыщенные, тёплые, с глубокой текстурой
Тёмные улуны проходят более сильную ферментацию и обжарку. Настой — янтарный или медный, аромат — глубокий: сухофрукты, древесина, карамель, орех. Чай многогранный, насыщенный, раскрывается с каждым проливом.
- Обжаренный Те Гуань Инь — тёплый, медово-ореховый с насыщенным телом.
- Тёмные тайваньские улуны — гармоничные и уютные, отлично подходят на каждый день.
Идеальны для любителей тёплого, мягкого и насыщенного вкуса без горечи.
Скальные (уишаньские) улуны: минеральность и характер терруара
Улуны из гор Уишань (Фуцзянь) отличаются выраженной минеральностью и плотным телом. Их «каменный» профиль формируется туманным климатом и каменистой почвой. Это подкатегория тёмных улунов, но с яркой терруарной индивидуальностью.
- Да Хун Пао — структурный, древесный, с какао и длительным послевкусием.
- Шуй Сян — ароматный и питкий, с древесно-цветочным профилем.
- Жоу Гуй — пряный, с нотами корицы и минералов.
- Те Ло Хань — медово-фруктовый, с лёгкой дымкой от обжарки.
Наилучшее раскрытие вкуса — с 3–5 пролива, где минеральность сочетается с теплотой и глубиной.
Как заваривать улун без добавок
Температура: для светлых улунов — 85–90°C, для тёмных — около 95°C. Заваривайте проливом: 5–6 г чая на 150 мл, первый пролив 20–30 секунд. Каждый последующий — с увеличением времени. Качественный улун выдерживает до 7 проливов.
Как выбрать и хранить
Выбирайте целый, упругий лист без пыли и посторонних запахов. Светлые — для тех, кто любит цветочные чаи, тёмные — для тёплого насыщенного вкуса. Скальные — для ценителей терруара. Храните чай в герметичной упаковке, вдали от специй и солнечного света.
Почему стоит выбрать «Мій Чай»
Мы работаем с надёжными фермами Китая и Тайваня, выбираем урожаи по вкусу и стабильности. В каталоге — улуны без добавок: от цветочных до скальных. Смотреть все улуны →
Поможем подобрать чай под вкус, способ заварки и подскажем температуру. Доставка по всей Украине.
Улун(оолонг) без добавок: цены в Украине
| Количество товаров в наличии | 9 шт |
| Самый дешевый товар | 190 грн / 50 г |
| Самый дорогой товар | 380 грн / 1 шт |
| Улун(оолонг) Те Гуань Инь (Железная богиня милосердия) | 190 грн / 50 г |
| Улун(оолонг) Да Хун Пао (Большой красный халат) | 220 грн / 50 г |
| Улун(оолонг) Габа | 250 грн / 50 г |
| Улун(оолонг) Те Гуань Инь, Премиум (Железная богиня милосердия) | 275 грн / 50 г |
| Улун(оолонг) Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная красавица) | 450 грн / 50 г |
Мы в Instagram