Шен Пуер 250 грам

Шен Пуер "野生古树茶砖" — це зелений (неферментований) пуер у формі щільно спресованої цеглинки вагою 250 грамів, виготовлений із листя диких старих дерев (野生古树), зібраного в гірських районах Юньнаню. Такий чай вважається енергетично потужним, з яскравим характером, динамічним смаком і великим потенціалом витримки.

Назва: "野生古树茶砖" перекладається як «цеглинка чаю зі старих диких дерев». Це означає, що сировина походить від вікових, некультивованих дерев, які ростуть у природних умовах без втручання людини. Їхні корені проникають глибоко в мінеральний ґрунт, і це відчувається в кожному ковтку.

Настій — прозорий, золотисто-бурштиновий. Смак — потужний, мінерально-трав’янистий, із дикими нотами кори, каменю, свіжої деревини. Післясмак — тривалий, з поступовою медовою солодкістю. Аромат — гірський, щільний, з відлунням дикої флори.

Особливості цього шену:

• Сировина — дикі старі дерева (野生古树)
• Форма — компактна цеглинка для зручного зберігання
• Вага — 250 г
• Походження — гірські райони провінції Юньнань
• Підходить для довготривалої витримки

Характеристики:

• Тип: Шен Пуер (неферментований)
• Форма: Ча Чжуань (茶砖) — цеглинка
• Вага: 250 г
• Походження: Юньнань, Китай
• Смак: мінеральний, дикий, трав’янистий
• Аромат: гірський, природний, глибокий

Як заварювати цеглинку з диких дерев:

Гунфу метод:

1. 5–6 г чаю на 100 мл
2. Промити першим проливом (2–3 секунди)
3. Температура води — 90–95°C
4. Короткі проливи по 10–15 секунд, до 10–12 заварювань

Європейський спосіб:

1. 1 ч. л. на 300–350 мл води
2. Настоювати 3–5 хв при 90–95°C
3. Заварювати повторно 2–3 рази