Улун(оолонг) Червоний Те Гуань Інь Тан Бей (Смажений Те Гуань Інь)
Червоний Те Гуань Інь Тан Бей — обсмажений улун із глибоким смаком і карамельним ароматом. Поєднання традицій улуну і червоного чаю. Ідеальний для вечірнього чаювання.
Червоний Те Гуань Інь Тан Бей (смажений Те Гуань Інь) — це незвичайна версія знаменитого китайського улуну, яка проходить тривале обсмаження на вугіллі. У результаті цей чай набуває характеру, що поєднує риси класичного улуну та червоного чаю. Він ідеально підходить для тих, хто хоче купити обсмажений улун з карамельним післясмаком та глибоким ароматом.
Цей чай зберігає витоки сорту Те Гуань Інь, але завдяки технології «Тан Бей» набуває теплих ноток смаженого хліба, какао, деревини та прянощів. У ньому легко вгадуються відтінки, притаманні червоному улуну. Це чудовий вибір для поціновувачів китайського улуну зі смаженим профілем або тих, хто шукає щось нове серед преміальних сортів.
Смак і аромат
Смак — щільний, теплий, із нотками карамелі, горіхів, деревної кори. Аромат — глибокий, димний, з легкою солодовою солодкістю. Настій — темно-бурштиновий, блискучий і прозорий.
Що варто знати про Червоний Те Гуань Інь?
- Це обсмажений улун, створений за традиційною технологією Тан Бей
- Має яскравий карамельний, горіховий смак із тривалим післясмаком
- Ідеальний як вечірній чай або як подарунок для гурмана
- Чудово заварюється методом гунфу ча, витримує до 7 проливів
Рекомендації щодо заварювання
Метод гунфу ча:
- Використовуйте 5–6 г на 100 мл
- Температура води — 95–98°C
- Перший пролив (промивання) — 2 секунди
- Наступні проливи — 10–25 секунд, до 7 заварювань
Європейський спосіб:
- 1 чайна ложка на 300–400 мл
- Температура — 95–98°C
- Час настоювання — 2–3 хвилини
- Можна заварювати 2–3 рази
Характеристики
- Тип: Улун (сильно обсмажений)
- Походження: Фуцзянь, Китай
- Ферментація: 40–50%
- Смак: Смажений, карамельний, горіховий
- Аромат: Димний, теплий
- Колір настою: Темно-бурштиновий
- Кофеїн: Середній
- Бренд: МІЙ ЧАЙ
Кому підійде
- Любителям смаженого китайського чаю
- Шанувальникам червоного улуну та карамельного профілю
- Тим, хто шукає нестандартний Те Гуань Інь із теплим післясмаком
- Як подарунок або чаювання у спокійній атмосфері
Відгуки покупців - 2
З цим товаром купують
Вам також може сподобатися
Ліцензії та сертифікати
Продукція
Чорний, зелений, трав'яні, фруктові чаї в асортименті згідно з додатками
код УКТ ЗЕД 10.83
Відповідає вимогам код ДКПП
ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 «Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вмісту пестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, грунті», масова частка мікотоксинів відповідно Державних санітарних правил і норм "Максимально допустимі рівні окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах", затверджених наказом МОЗ України No 1238 від 22.05.2020р., фактичні органолептичні показники, фактичні значення масової частки
свинцю.
Останні відгуки
Асортимент і обслуговування чудові
Дуже задоволений відвідуванням магазину в ТЦ Проспект на 2му поверсі, в м. Чернівці.Чудова дівчина яка все пояснила та порекомендувала той чай від якого я отримую задоволення!!!
Очень довольна покупкой. Чай отличный. Хорошее обслуживание. Сразу отправили
Сировина високої якості. Рекомендую цей магазин.
Дуже приємний сервіс і швидка доставка. Чай приїхав без пошкоджень.
Хочу відмітити швидкий зворотній звʼязок. Миттєво відповідали на питання по доставці навіть пізно ввечері. Дякую. Рекомендую. Обов’язково повернусь до вас за новими замовленнями
Ми в Instagram