Зеленый чай Моли Инь Ло (Жасминовая серебрянная улитка)

Зеленый чай Моли Инь Ло (Жасминовая серебряная улитка) – это слабоферментированный белый китайский чай, который относят к группе зеленых чаев.

Выращивается в провинции Фудзянь, уезде Фудинг. Сбор осуществляется раз в году весной и всего лишь за несколько дней.

Изысканный и особенно интересный вид. Не зря его называют «Белой Императрицей». Парадокс состоит в том, что даже сами китайцы не могут до конца определить вид этого чая. Дело в том, что для его производства используются нераспустившиеся молодые почки и листья с кустов белого чая, но последующая технология обработки и изготовления проходит по процессу производства зеленого чая: подогрев на огне с последующим аккуратным скручиванием для выхода сока. После окончательного процесса высыхания сырье приобретает вид маленькой спиральки или улитки с легкими белыми пуховыми ворсинками. Отсюда и название – «серебряная улитка».

Как видим, в основе спора лежит используемое сырье и технологии производства.

Чай обладает великолепными, утонченными вкусовыми и ароматными свойствами.

Цвет настоя варьируется от прозрачного до светло-желтого и золотисто-желтого. В нем могут присутствовать маленькие ворсинки.

Вкус сладковатый, бархатистый, терпкий.

Аромат легкий, свежий, утонченный, с нежным запахом жасмина. Ассоциируется с весной.

Послевкусие длительное, с нотками меда и орехов.

Полезные свойства

Особенность этого белого чая в том, что ученые не обнаружили противопоказаний к его применению, в отличие от зеленых сортов. Однако полезных целебных свойств предостаточно:

• Обладает тонизирующим свойством.
• Содержит антиоксиданты и полифенолы, способствующие антибактериальному действию.
• При регулярном употреблении разрушает жировые клетки, способствуя похудению.
• Обладает охлаждающим эффектом, а потому очень приятен в употреблении при жаркой погоде.
• Положительно влияет на пищеварительную систему
• Улучшает зрение.
• Нормализует кровяное давление.
• Укрепляет иммунную систему.

Улучшаем жизнь! 3 причины, по которым следует выпить чашку чаю Зеленый чай Моли Инь Ло (Жасминовая серебряная улитка)!

1. Сегодня все представители не только прекрасного пола, но и сильного, стремятся сохранить и приумножить красоту и здоровье кожи. Это безмолвно говорит о заботе о себе, об успешности, о финансовых возможностях. Прежде чем пользоваться дорогими кремами, не стоит забывать, что красота и здоровье начинается изнутри. И это неоспоримый акт! Регулярное употребление этого чая шикарно отражается на коже. Благодаря достаточному содержанию эластина, кожа становится более эластичной, свежей, бархатистой.
2. Пара выпитых чашек этого волшебного напитка превосходно стимулирует физическую и умственную активность, давая возможность добиваться значительно больших результатов.
3. Каждый человек думает по-разному. Но если возникает желание вкусить чего-то душевного, кипятиться вода, кладется в нее чайное зелье и потом медленно и красиво выпивается. Так почему бы не насладиться в этот момент именно «Жасминовой серебряной улиткой»?