Белый чай Шоу Мэй (Брови долголетия) 250 грамм

Шоу Мэй (寿眉), или Брови Долголетия – это традиционный белый чай из крупных зрелых листьев, который в этом варианте прессован в удобный брикет весом 250 граммов. Такой формат идеально подходит для хранения, путешествий и постепенного заваривания.

Чай обладает глубоким, округлым вкусом с нотами сухофруктов, луговых трав, меда и легкой древесины. Его мягкое послевкусие долго остается в памяти. Благодаря естественному старению, Шоу Мэй становится только лучшим с годами – идеален для выдержки.

Достоинства:

• Брикет 250 г – удобно ломать, хранить и дозировать.
• Натуральное сырье без ароматизаторов
• Чай успокаивает, поддерживает после физических нагрузок
• Хорошо подходит для ежедневного чаепития или выдержки

Характеристики:

• Тип: Белый чай (брикетированный)
• Форма: Прессованный брикет 250 г
• Происхождение: Китай, Фуцзянь
• Сырье: Большие зрелые листья + почки
• Вкус: Медово-фруктовый, мягкий, с древесными нотками.
• Аромат: Сухофрукты, полевые травы
• Цвет настоя: Светло-янтарный
• Кофеин: Средний

Как заваривать Шоу Мэй в брикете:

Европейский способ:

1. Отломите 4–5 г чая на 250 мл воды
2. Температура - 82-85°C
3. Настаивать 3-4 минуты. Повторить 2-3 раза

Китайский способ (гунфу ча):

1. Отломите 5 г на 100–120 мл
2. Первый пролив – 5 сек для промывания
3. Дальше проливы по 10–25 сек. До 7 завариваний

Кому подойдет:

• Для ежедневного спокойного чаепития
• Любителям белых чаев с медово-фруктовым характером
• Тем, кто ценит формат "взять и заварить"
• Для коллекционирования или подарка