Шу Пуэр Лао Ча Тоу (Старые чайные головы) 2005 год

Шу Пуэр Лао Ча Тоу 2005 – старые чайные головы с глубоким зрелым вкусом

Шу Пуэр Лао Ча Тоу 2005 года – это особая форма темного пуэра, которую еще называют «Старые Чайные Головы». Они образуются во время ферментации, когда чайные листья слипаются в плотные, естественно спрессованные фрагменты. Благодаря этому такая форма обладает необычайной выносливостью, плотной текстурой и концентрированным, маслянистым вкусом.

Этот Лао Ча Тоу был изготовлен из сырья 2005 года, поэтому носит уже хорошо выдержанный характер. Настой – темно-коньячный, чистый и густой. Вкус – глубокий, мягкий, без горечи, с нотами какао, карамели, печеного хлеба и изюма. Идеален для медленного чаепития, дает много проливов и раскрывается волнисто.

Почему следует выбрать Лао Ча Тоу 2005?

• Год изготовления: 2005
• Форма: природно спрессованные фрагменты (старые головы)
• Вкус: насыщенный, мягкий, маслянистый
• Аромат: солодовый, с древесно-фруктовыми нотами.
• Настой: густой, глянцевый, темный
• Эффект: тонизирует, глубоко согревает, стабилизирует
• Заварка: выдерживает 10–15 проливов

Кому подойдет:

• Любителям выдержанных, мягких пуэров
• Тем, кто ищет чай на длинные церемонии или медитацию
• В качестве премиального ежедневного чая
• Для спокойного глубокого чаепития в одиночестве или вдвоем

Как заваривать Лао Ча Тоу:

Гунфу метод:

1. 5–7 г на 100 мл
2. Промыть горячей водой 2–3 сек.
3. Заваривать при 95–100°C короткими проливами (10–20 сек)
4. До 12–15 завариваний

Европейский метод:

1. 1 ч. л. на 350 мл воды
2. Настаивать 5–7 мин при 95–100°C
3. Заваривать повторно 2-3 раза