Шен Пуер То Ча 5х100 грам

Шен Пуер То Ча у наборі 5 міні-точа по 100 грамів — це витончена форма зеленої пресованої класики, створена на легендарній фабриці Сігуань (Xia Guan Tea Factory), що славиться своєю традиційною технологією та стабільною якістю ще з 1902 року.

Чай загорнутий у натуральний бамбуковий лист — це не лише естетичне, а й функціональне пакування: бамбук зберігає вологість, захищає від світла й дозволяє чаю повільно дозрівати. Це ідеальний варіант для витримки, колекціонування або чайного подарунку.

Смак цього шен пуеру — яскравий, свіжий, з легкою терпкістю, що з часом трансформується у глибокий, медово-квітковий післясмак. Аромат — трав’янисто-квітковий, із ледь помітною димністю, що характерна для пуерів фабрики Сігуань. Настій — світло-бурштиновий, прозорий.

Особливості цього шен пуеру:

• Форма: 5 То Ча по 100 г — зручно дозувати або витримувати окремо
• Пакування: натуральний бамбуковий лист
• Тип: Шен Пуер (зелений, неферментований)
• Виробник: Xiaguan Tea Factory (下关茶厂)
• Походження: гори Далі, провінція Юньнань

Смаковий профіль:

• Смак: свіжа гірчинка, терпкість, димок, поступовий медовий післясмак
• Аромат: молоде листя, квіти, легкий дим
• Настій: світло-бурштиновий, чистий

Як заварювати Шен Пуер То Ча:

Гунфу метод:

1. 5–6 г чаю на 100 мл
2. Промити першим проливом (2–3 секунди)
3. Температура води — 90–95°C
4. Заварювати короткими проливами 10–15 сек
5. До 10–12 проливів

Європейський спосіб:

1. 1 То Ча на 500–700 мл (можна поділити)
2. Настоювати 3–5 хвилин при 90–95°C
3. Заварювати повторно до 2–3 разів