Молочний улун Най Сян Цзінь Сюань — вершковий, ніжний чай без додавання молока. Має натуральний аромат і м’який смак. Ідеальний для щоденного чаювання або як подарунок.
Алішань — тайванський високогірний улун із квітковим ароматом та солодкуватим вершковим смаком. Має легкий настій і розкривається у декількох проливах. Вирощується на висоті понад 1000 м.
Да Хун Пао Преміум — скельний улун із глибоким мінерально-карамельним смаком і пряним ароматом. Елітна версія легендарного китайського чаю з гір Уїшань. Ідеальний для подарунку чи неспішного чаювання.
Жоу Гуй — скельний улун із гір Уїшань, відомий глибоким пряним смаком з нотами кориці та теплого диму. Має насичений настій і витримує багаторазові проливи. Класика Янь Ча.
Персиковий улун — ароматизований китайський чай із натуральним персиковим ароматом. М’який смак, солодкий фруктовий аромат, без гіркоти. Підходить для гарячого та холодного заварювання.
Фен Хуан Дань Цун — ароматний китайський улун з гір Фенікса. Має природний аромат лічі, квітів і меду. Виробляється зі старих чайних дерев. Смак — яскравий і довгий. Без ароматизаторів.
Шуй Сян — скельний улун з Уїшань із м’яким мінеральним смаком, деревним післясмаком і теплим ароматом спецій. Класика янь ча, яка розкривається в декількох проливах. Ідеальний для гунфу ча.
Чорничний улун — ароматизований чай із натуральним ароматом стиглої чорниці. М’який ягідний смак без гіркоти. Ідеально підходить для десертного чаювання або холодного заварювання.
Шоколадний улун — ароматизований китайський чай із натуральним какао. Має глибокий шоколадний аромат і м’який десертний смак без гіркоти. Ідеальний для вечірнього чаювання.
Улун з женьшенем — китайський ароматизований чай із тонізуючим ефектом. Має м’який трав’янисто-солодкуватий смак і довгий післясмак. Ідеальний для роботи та активного дня.
Суничний улун — ароматизований китайський чай із натуральним ароматом дикої суниці. Ніжний ягідний смак, без гіркоти. Підходить для романтичного чаювання або літнього охолодженого чаю.
Улун ГАБА Органік (Тайвань) ГАМК 211 — органічний чай з ароматом бузку, яблука та хлібної скоринки. Має м’який, глибокий смак із кислинкою та солодким післясмаком. Збагачений ГАБА для гармонії розуму й тіла.
Червоний Те Гуань Інь з османтусом — обсмажений улун із глибоким смаком і квітковими нотами. Теплий, елегантний, бурштиновий настій. Підійде для вечірнього чаювання та гунфу ча.
Гуй Хуа — ароматизований улун із квітами османтуса. Природний квітковий аромат, м’який смак, золотистий настій. Ідеальний для щоденного чаювання та емоційного відновлення.
ГАБА Улун Дун Фан Мей Жень (Східна Красуня) від майстра Хао — фруктово-медовий смак, аромат орхідеї та винограду. Збагачений ГАБА, для глибокого чаювання та спокою розуму.
Дун Фан Мей Жень — рідкісний тайванський улун, листки якого ушкоджує цикада. Завдяки цьому чай має медово-фруктовий смак, винний аромат і ніжну дію. Ідеальний для вечора.
Манго улун — ароматизований китайський чай із натуральним манговим ароматом. Смак тропічний, м’який, без гіркоти. Підходить для гарячого і холодного заварювання. Ідеальний для щоденного чаювання.
Фруктовий улун із натуральним ароматом ананаса, персика, манго, винограду — легкий, м’який, без гіркоти. Підходить для гарячого та холодного заварювання. Ідеальний чай на щодень.
Те Луо Хань — потужний скельний улун із Уїшань. Має глибокий, складний смак з нотами дерева, спецій і мінералів. Один із чотирьох великих Янь Ча, ідеальний для медитативного чаювання.
Полуничний улун — ароматизований чай з натуральним полуничним ароматом. Має м’який смак, легку ягідну кислинку й солодкий післясмак. Ідеально підходить для гарячого або холодного чаювання.
Що таке розсипний улун?
Розсипний улун — це некомпресований, не пресований чай, у якому кожен лист зберігає свою форму. Це може бути:
- Сильно скручене листя (наприклад, Те Гуань Інь)
- Кульки або кулькоподібна форма (типова для тайванських улунів)
- Подовжені скручування (типові для улунів з Уї Шань)
Чому обирають розсипний формат?
- Легкість дозування — можна заварити як одну чашку, так і цілий чайник
- Краще розкриття смаку — лист поступово відкривається під час проливів
- Зручність для щоденного чаювання
Зручність і універсальність
Розсипні улуни зручно зберігати, легко комбінувати між собою або з іншими сортами. Вони підходять як для традиційного гунфу-ча, так і для заварювання в чайнику або чашці. Температура води — 85–95°C, залежно від типу улуну.
Ми в Instagram