Улун(оолонг) Да Хун Пао, Императорский (Большой красный халат)

Императорский Да Хун Пао — премиальная разновидность легендарного улуна с гор Уишань, который считается эталоном темных улунов Китая. Этот чай производится из высокосортного сырья, собранного из кустов первого или второго поколения, дающего напитку особую глубину вкуса и изысканность аромата. Именно такой улун по древней традиции дарили китайским императорам.

Его вкус – насыщенный, бархатный, с нотами запеченных фруктов, древесины, сухофруктов и легкого шоколада. Аромат — глубокий, минерально дымный, с оттенками карамели, орехов и кожуры цитрусовых. Настой – темно-янтарный, плотный, бархатный.

Происхождение и производство

Чай выращивают в заповеднике Уишань, где каменистые почвы и туманный климат создают идеальные условия для формирования характерного "вуисского" вкуса (яркой минеральности). Да Хун Пао Императорский производят вручную с использованием традиционных методов – включая естественную вялению, закручивание, ферментацию и многократное обжаривание над углем.

Чем особенный Императорский Да Хун Пао?

• Элитное сырье из кустов первого или второго поколения
• Многослойный вкус с благородными нотами дуба, фруктов и какао
• Глубокий аромат с минерально-дымным основанием
• Высокая энергетика чая, мощное действие и долгое послевкусие
• Подходит для церемониального чаепития и подарка гурману.

Как заваривать Императорский Да Хун Пао?

Гунфу ча:

1. 5–6 г чая на 100 мл гавани или чайничка
2. Промывка – 2 секунды для пробуждения листа
3. Вода 95–98°C, проливы по 10–25 сек.
4. До 8–9 завариваний – вкус раскрывается постепенно

Европейский метод:

1. 1 ч. л. на 300–350 мл + 1 ложка на чайник
2. Температура воды - 95°C
3. Настаивайте 2–3 минуты
4. Подходит для 2–3 настоев

Свойства и действие

Императорский Да Хун Пао придает силы, улучшает концентрацию, гармонизирует состояние, а также хорошо тонизирует. Благодаря богатому составу микроэлементов и антиоксидантов чай поддерживает иммунитет, улучшает пищеварение и согревает в холодное время.

Характеристики:

• Тип: темный улун
• Происхождение: Китай, провинция Фуцзянь, горы Уишань
• Аромат: минерально-дымный, орехово-фруктовый
• Вкус: глубокий, обволакивающий, с нотами дерева, какао, кожи
• Настой: темно-янтарный
• Кофеин: средне-высокий
• Бренд: МОЙ ЧАЙ

Кому подойдет?

• Любителям элитных темных улунов
• Любителям сложного, медитативного вкуса
• Тем, кто практикует гунфу ча или коллекционирует редкие чаи.
• Для подарка или церемониального чаепития

Популярные запросы, касающиеся этого чая

Этот чай часто ищут по таким запросам: «да хун пао императорский купить», «большой красный элитный халат», «темный улун из Уишань», «гунфу ча большой красный халат», «да хун пао премиум». Императорский Да Хун Пао считается одним из самых престижных китайских улунов для настоящих ценителей.