Улун(оолонг) То Луо Хань (Железный Архат)

То Луо Хань (Tie Luo Han), или Железный Архат, – один из четырех легендарных скальных улунов Уишань (Янь Ча). Считается самым мощным по характеру – с глубоким, многослойным вкусом, сочетающим минеральную основу, оттенки печеных фруктов, специй и дыма. Обладает устойчивой энергией и медитативной глубиной, благодаря чему его высоко ценят среди ценителей классических темных улунов.

Вкус – плотный, сложный, с нотами корицы, дерева, какао, обожженной глины, карамели. Аромат – густой, теплый, дымно-пряный. Настой – темно-янтарный, прозрачный.

Происхождение Железного Архата

По легенде, чай То Луо Хань происходит от древнего монаха, выращивавшего этот сорт в скалах Уишань. Название указывает на силу духа (архат – просветленное существо в буддизме), а вкус передает характер гор: минералы, огонь, тишина.

Чем особенно То Луо Хань?

• Один из «Четырех больших янь ча»: легендарный сорт
• Мощный минеральный характер
• Темная обжарка – насыщенный, теплый, сложный вкус
• Идеален для глубокого чаепития, медитации.
• Собирается вручную со скальных террас Уишань

Как заваривать улун То Луо Хань?

Метод гунфа ча:

1. 5–7 г чая на 100 мл гавани или чайничка
2. Температура воды - 95-98°C
3. Промывка – 2 секунды горячей водой
4. Первый пролив — 10 секунд, дальше увеличивать
5. Можно заваривать 6-8 раз

Европейский метод:

1. 1 ч. л. чая на 300 мл воды
2. Температура - 95-98°C
3. Время настаивания – 2–3 минуты
4. Можно заваривать 2-3 раза

Кому подойдет То Луо Хань?

• Любителям насыщенных, глубоких улунов
• Ценителям скального чая из Уишань
• Тем, кто ищет чай для сосредоточенности и тишины
• Подарок для знатоков классического китайского чая

Характеристики:

• Тип: Скальный улун (Янь Ча)
• Происхождение: Уишань, Фуцзянь, Китай
• Ферментация: ~50%
• Вкус: Дерево, специи, минералы, карамель
• Аромат: Пряный, дымный, густой
• Цвет настоя: Темно-янтарный
• Кофеин: Средний-высокий
• Бренд: МОЙ ЧАЙ