Бурштиновий улун ГАБА — м’який тайванський оолонг із теплим кольором настою, фруктово-квітковим ароматом і заспокійливою дією. Ідеальний для вечірнього чаювання або емоційного перезавантаження.
Да Хун Пао — класичний скельний улун з Уїшань. Має насичений, мінеральний смак із димними й деревними нотами. Один із найвідоміших китайських улунів. Ідеальний для глибокого чаювання.
Улун(оолонг) Най Сян Цзінь Сюань (Молочний улун)— Органічний улун з Фуцзяні, що має натуральний вершковий профіль для балансу та легкості, допомагає в розщепленні жирів та сприяє схудненню.
Те Гуань Інь Преміум — ароматний улун із Фуцзянь із квітковим ароматом і м’яким вершковим смаком. Класика китайського чаювання в найвищій якості. Ідеальний для щоденного натхнення.
Те Гуань Інь — ароматний улун із Фуцзянь, який зачаровує квітковими нотами, м’яким смаком і золотою легендою. Ідеальний для ранкового і вечірнього чаювання, без гіркоти.
Чорничний улун — ароматизований чай із натуральним ароматом стиглої чорниці. М’який ягідний смак без гіркоти. Ідеально підходить для десертного чаювання або холодного заварювання.
Улун з женьшенем — китайський ароматизований чай із тонізуючим ефектом. Має м’який трав’янисто-солодкуватий смак і довгий післясмак. Ідеальний для роботи та активного дня.
Суничний улун — ароматизований китайський чай із натуральним ароматом дикої суниці. Ніжний ягідний смак, без гіркоти. Підходить для романтичного чаювання або літнього охолодженого чаю.
Дун Фан Мей Жень — рідкісний тайванський улун, листки якого ушкоджує цикада. Завдяки цьому чай має медово-фруктовий смак, винний аромат і ніжну дію. Ідеальний для вечора.
Малиновий улун — ароматизований чай з натуральним ягідним смаком і ніжним малиновим ароматом. Має легку кислинку, м’який післясмак і золотисто-рожевий настій. Ідеальний і гарячим, і охолодженим.
Полуничний улун — ароматизований чай з натуральним полуничним ароматом. Має м’який смак, легку ягідну кислинку й солодкий післясмак. Ідеально підходить для гарячого або холодного чаювання.
Улун Ананас — ароматизований китайський чай із натуральним ароматом ананаса. Має тропічний смак, м’який післясмак і бурштиновий настій. Підходить для гарячого й холодного заварювання.
Улун Лимонний — ароматизований чай із натуральним лимонним ароматом і освіжаючим цитрусовим смаком. Легкий, прозорий настій. Підходить для гарячого й холодного заварювання без цукру та домішок.
Фруктовий улун із натуральним ароматом ананаса, персика, манго, винограду — легкий, м’який, без гіркоти. Підходить для гарячого та холодного заварювання. Ідеальний чай на щодень.
Яблучний улун — ароматизований китайський чай із натуральним яблучним ароматом. Має легкий смак і приємну фруктову свіжість. Підходить для гарячого і холодного чаювання.
Цзинь Сюань — натуральний молочний улун із Тайваню з м’яким вершково-квітковим ароматом, нотами пломбіру й весняної свіжості. Це саме той справжній молочний улун з гірських плантації Тайваню, який в 80-х роках 20-го століття завоював шалену популярність.
Вершковий улун — ароматизований чай із натуральним вершковим ароматом і м’яким десертним смаком. Ідеальний для вечора, без цукру та з приємним кремовим післясмаком.
Жоу Гуй — скельний улун із гір Уїшань, відомий глибоким пряним смаком з нотами кориці та теплого диму. Має насичений настій і витримує багаторазові проливи. Класика Янь Ча.
Фен Хуан Дань Цун — ароматний китайський улун з гір Фенікса. Має природний аромат лічі, квітів і меду. Виробляється зі старих чайних дерев. Смак — яскравий і довгий. Без ароматизаторів.
Гуй Хуа — ароматизований улун із квітами османтуса. Природний квітковий аромат, м’який смак, золотистий настій. Ідеальний для щоденного чаювання та емоційного відновлення.
Що таке розсипний улун?
Розсипний улун — це некомпресований, не пресований чай, у якому кожен лист зберігає свою форму. Це може бути:
- Сильно скручене листя (наприклад, Те Гуань Інь)
- Кульки або кулькоподібна форма (типова для тайванських улунів)
- Подовжені скручування (типові для улунів з Уї Шань)
Чому обирають розсипний формат?
- Легкість дозування — можна заварити як одну чашку, так і цілий чайник
- Краще розкриття смаку — лист поступово відкривається під час проливів
- Зручність для щоденного чаювання
Зручність і універсальність
Розсипні улуни зручно зберігати, легко комбінувати між собою або з іншими сортами. Вони підходять як для традиційного гунфу-ча, так і для заварювання в чайнику або чашці. Температура води — 85–95°C, залежно від типу улуну.
Ми в Instagram